ина.
Масло енотери - володіє пом'якшуючими і ранозагоювальні властивості, особливо при проблемній шкірі (надмірна сухість та лущення).
Рамногалактовий комплекс каштана - регулює бар'єрну функцію шкіри, активізує метаболізм, зволожує і відновлює шкіру.
Екстракт рускусу - володіє протизапальною активністю, надає судинозвужувальну дію [7,11].
7. Перспективи розвитку та застосування
.1 Роль грибів у розвитку цивілізації
Виникнення перших цивілізацій пов'язують з переходом до землеробства і скотарства. Це сталося близько 10 тис. Років тому (Ebeling, 1976) і докорінно змінило взаємини людини з природою. Однак становлення ранніх цивілізацій було пов'язано і з виникненням хлібопечення, виноробства, де, як відомо, використовуються дріжджові гриби. Звичайно, не може бути мови про усвідомлене одомашнення дріжджових грибів в ті давні часи. Власне дріжджі були відкриті тільки в 1680 році А. Левенгуком, а зв'язок між ними і бродінням встановлена ??ще пізніше - у другій половині XIX століття Л. Пастером (Стейніер та ін., 1979). Проте раннє одомашнення грибів залишається історичним фактом і, швидше за все, цей процес відбувався незалежно в різних центрах цивілізації. На користь цього свідчить, на наш погляд, той факт, що в країнах Південно-Східної Азії культивовані дріжджі відносяться до зігоміцетним, а в Європі - до аскоміцетних грибам. Усвідомлене штучне вирощування грибів з'являється в Китаї 1400 років тому, в Європі - з середини XVII століття (Alexopoulos et al., 1996), в Росії виробництво грибів було організовано в 1848 році (Ячевский, 1933). У наші дні щорічний світовий обсяг виробництва грибів складає вже багато мільйонів тонн (Дьяков, 1997) [14].
7.2 Відкриття пеніциліну
ХХ століття істотно розширив можливості людини з використання грибів. Значною подією, які надали помітний вплив на розвиток цивілізації, стало відкриття А. Флеммінгом пеніциліну, одержуваного з сумчастих грибів роду Penicillium - Р. chrysogenium, P. notatum. Відкриття цього антибіотика не тільки дозволило врятувати мільйони життів, але й стимулювало пошук нових антибіотиків, багато з яких вже включені в арсенал сучасної медицини. Інше велике подія в медицині - трансплантація органів - також пов'язане з грибами. Однією з проблем при операціях такого типу, є відторгнення пересаджених органів, і для зняття даного ефекту, як відомо, застосовують імунодепресанти. Серед них одним з найбільш ефективних є циклоспорин, який отримують з гриба Tolypocladium inflatum (Dictionary .. 1996) [14].
7.3 инкапсулирование антибіотиків
Певні перспективи відкриваються у зв'язку з можливістю клонування генів «вузьких місць» біосинтезу антибіотика або у випадку, якщо всі біосинтетичні ферменти кодуються єдиним опероном. Багатообіцяючим підходом служить инкапсулирование антибіотиків, зокрема їх включення в лігюсоми, що дозволяє прицільно доставляти препарат тільки до певних органів і тканин, підвищує його ефективність і знижує побічну дію. Цей підхід застосуємо і для інших лікарських препаратів. Наприклад, кала-азар, хвороба, що викликається лейгшманіей, піддається лікуванню препаратами сурми. Однак лікувальна доза цих препаратів токсична для людини. У складі ліпосом препарати сурми вибірково доставляються до органів, ураженим Лейшману, - селезінці і печінці. Замість антибіотика в організм людини може вводитися його продуцент, антагоніст збудника захворювання. Цей підхід бере початок з робіт І. І.Мечникова про придушенні гнильної мікрофлори в товстому кишечнику людини за допомогою молочнокислих бактерій. Важливу роль у виникненні карієсу зубів, очевидно, грає мешкає в роті бактерія Streptococcus mutans, яка виділяє кислоти, руйнують зубну емаль і дентин. Отримано мутант Strept. mutans, який при введенні в ротову порожнину майже не утворює корозійних кислот, витісняє дикий патогенний штам і виділяє летальний для нього білковий продукт [4].
7.4 Застосування в сільському господарстві
Можна впевнено прогнозувати, що в майбутньому роль грибів у житті людини буде все більше зростатиме. Так, вельми привабливі перспективи відкриваються у разі широкого використання в сільському господарстві методів штучної мікорізаціі. Мало хто знає, що, наприклад, такі звичні для нас сільськогосподарські культури, як хлібні і кормові злаки, бобові, картоплю, соняшник, є мікотрофнимі. При наявності у них мікоризних грибів їх продуктивність може збільшуватися в 10-15 разів (Селіванов, 1981). Мабуть, не випадково за кордоном дослідження по Мікоризу віднесені до пріоритетних, добре фінансованих проектів. У Росії роботи в цьому напрямку практично повсюд...
