т на купівлю непродовольчих товарів та оплату послуг. При цьому спостерігається тенденція зростання частки витрат на придбання непродовольчих товарів і різкого збільшення (починаючи з 2000 р) частки витрат на оплату послуг.
Таблиця 4. Структура витрат на кінцеве споживання домашніх господарств РФ,%
Види расходов19971999200020042010Расходи на кінцеве споживання - всего100100100100100В тому числі: вартість пітанія51,657,853,242,935,3расходи на купівлю непродовольчих товаров31,527,030,434,737,2расходи на покупку алкогольних напітков2,42,22,22,01,6расходи на оплату услуг12, 911,412,219,925,7стоімость представлених в натуральному вираженні дотацій і льгот1,61,62,00,50,1 Складено за джерелами: [15: 136], [17: 257]
Дж. Гелбрейт дав [1: 179] пояснення практичної значущості досліджень взаємного впливу доходів, витрат і споживання. Він писав, що ефективна політика, «спрямована на забезпечення приватного споживання, повинна бути ... розрахована як на ставлення споживача до конкретного виробу чи послуги, так і на забезпечення, наскільки це можливо, щоб він - та й всі споживачі в цілому - володів необхідними засобами або платоспроможним попитом, що дозволяє придбати даний виріб ».
В економічному сенсі споживач - це домогосподарство, що складається з одного або групи індивідів. Домашнє господарство розглядається в якості основної одиниці, приймаючої економічні рішення. Домашнє господарство, що ототожнюється з споживанням, так «розподіляє свій дохід між різними видами витрат, щоб задоволення, одержуване від кожного виду витрат, було приблизно рівним, ... сучасне домашнє господарство не допускає вираження індивідуальності та особистих уподобань. Воно вимагає підпорядкування і переваги в багатьох областях від того чи іншого члена сім'ї »[1: 62-63].
Специфічний вплив на обсяг і структуру витрат надає склад домогосподарства. Для дослідження цього чинника необхідно проаналізувати витрати груп домогосподарств однакового розміру, але різного складу. Із збільшенням розміру домогосподарства душові витрати, особливо на предмети загального користування, скорочуються, тобто таким чином виявляється економія через вигоду ведення великого господарства. Зниження середньодушових споживчих витрат у міру збільшення розміру домогосподарства може бути досить істотним. Так, плата за житло (принаймні за місця загального користування), комунальні послуги (оцінювані виходячи з розміру житла) для сімей різних розмірів в розрахунку на душу істотно розрізняються. Це відноситься і до витрат на придбання товарів тривалого користування, які можуть задовольнити потреби всіх або кількох членів одного домогосподарства.
Статистичним комітетом СНД були розраховані коефіцієнти зниження витрат за рахунок спільного проживання. Ці розрахунки показують, що середньодушові споживчі витрати для проживаючих в сім'ях нижче, ніж у проживаючого поза сім'єю. У домогосподарстві, що складається з чотирьох дорослих членів, споживчі витрати в середньому на душу на 10% нижче, ніж у одинаки. Витрати пенсіонера, що проживає в сім'ї, на 10-15% нижче, ніж у самотньої пенсіонер [7: 181].
У цьому зв'язку при економічному аналізі використання доходів слід оперувати не тільки показники, розрахованими на душу або на домогосподарство в цілому, але і використовувати показники обсягів і структури витрат по різним типам домогосподарств. В даному випадку группіровочнихознак можуть бути розмір домогосподарства, склад його членів за статтю та віком, місцерозташування домогосподарства, тип населеного пункту та ін.
Одним з методів, що дозволяє аналізувати динаміку і пропорції у витратах домогосподарств, є розподіл витрат на покупки споживчих благ, призначені для задоволення індивідуального і общесемейного споживання. Це важливо враховувати при оцінках споживчих витрат домогосподарств і при конструюванні порогів бідності для домогосподарства з душових прожиткових мінімумів, оскільки тут проявляється ефект зниження витрат домогосподарства за рахунок спільного проживання.
При статистичських дослідженнях бюджетів домашніх господарств у Росії продовольчі товари досліджуються за такими товарними групами: хлібні продукти, картопля, овочі та баштанні, фрукти і ягоди, м'ясо та м'ясопродукти, молоко та молочні продуті, масло рослинне, маргарин та інші жири, цукор і кондитерські вироби, яйця; риба і рибопродукти, інші продукти харчування.
Непродовольчі товари досліджуються за такими товарними групами: одяг, взуття, телерадіоапаратура, предмети для відпочинку, занять і збільшень, транспортні засоби, домашні електричні (або іншої дії) агрегати, кухонне начиння і господарські товари, меблі та домашні приналежності, гігієнічні, парфумерні та фармацевтичні засоби, миючі миючі засоби і засоби по догляду за будинком, галантер...