ножа набираєте на цей шматочок овочів; навчитеся реалізовувати важкий рівновага: овочі повинні підтримуватися шматочком м'яса на опуклій стороні зубів вилки. Ви повинні домогтися цього. Бо якщо Ви будете окремо наколювати інгредієнти, Вас вважатимуть неввічливим.
Окремі індивідуальні розмови за столом не ведуться. Слід слухати того, хто говорить і говорити, так щоб усі Вас чули.
Німеччина. При розмові з будь-ким треба вказувати його титул. У разі, коли титул невідомий, то можна звертатися так: "Herr Doctor!". Слово В«доктор" не зарезервовано, як у нас для медиків, а вживається в будь-якому випадку при вказівці спеціальності або професії.
Перебуваючи в ресторані, потрібно привітати всіх оточуючих, навіть незнайомих виразом "Mahlzeit", що означає приблизно "Смачного".
Іспанія. При запрошенні на сніданок слід відмовитися, так як це просте прояв ввічливості. Також варто відмовитися після другого. І тільки після третього можна приймати, так як воно буде щирим, а не формальністю і проявом ввічливості. В Іспанії не прийнято приходити в точно призначений час. Як правило, слід спізнитися на 15-20 хвилин.
Ні в якому разі не ходіть у гості в години післяобіднього відпочинку. У поїзді обов'язково запропонуйте вашим сусідам закусити разом з Вами. Вони відмовляться, так само як і ви повинні це зробити, якщо це буде запропоновано Вам.
Країни Азії. У Японії чайна церемонія має особливе значення. Чайна церемонія стала надбанням всіх японців, а не тільки обраних майстрів і цінителів. Вона поєднує тонкий естетизм з буддійським світоглядом, та ін Існують цілі школи цього мистецтва.
На сході суп прийнято подавати в кінці обіду. Часто гостей приймають у дворі, який вважається продовженням будинку. p> У Туреччині Вас можуть запросити провести час у бані.
У наш час країни розвиваються дуже швидко. Якщо Ви зважилися на туристичний тур, або у Вас намічається ділова поїздка закордон, то Вам слід обов'язково дізнатися якомога більше про цю країну. Тоді Вам буде легше освоїтися і діяти по ситуації без зайвої суєти. До того ж Ви проявите глибоку повагу до господарів.
Глава 3. Особливості національного етикету
3.1 Особливості ділового етикету західних країн (Америка, Франція)
Американцям властиві хороший настрій, відкритість, енергійність і дружелюбність, їм імпонує не надто офіційна атмосфера ділових контактів. При вирішенні проблеми вони прагнуть обговорити не тільки загальні підходи, а й механізм реалізації домовленостей.
Пов'язуючи різні питання, американці часто пропонують так звані В«пакетніВ» рішення. Їх відрізняє високий професіоналізм: в ділові контакти вступають, як правило, компетентні та мають відповідні повноваження люди. Американський діловий партнер не терпить затяжок в контактах і в разі повільності швидше припинить їх. Заради швидкості операцій часто практикується вирішення проблем по телефону, яке...