ціональне побудова торгово-технологічного процесу в магазині має забезпечити економічну ефективність роботи торгового підприємства, створити максимальні зручності для покупців і комфортні умови для праці і відпочинку працівників персоналу магазину і кафетерію.
Задача розміщення відділів (секцій) у торговому залі - формувати потоки руху покупців по всьому магазину. Створити приємну атмосферу для покупок і розглядання представлених експонатів. p align="justify"> Необхідно полегшити персоналу роботу з торговим обладнанням, тобто мати можливість переставляти експонати, оновлювати асортимент. Якщо постійний покупець приходить туди і бачить кожного разу одне і те ж, то він зрештою перестане туди ходити. Я прийняла рішення встановити в магазині стелажі з заскленими нішами для викладки товарів-експонатів, а так само засклених вітрин, стилізованих під шоколадні скибочки. Обладнання гармонійно вписується в загальний інтер'єр магазину. p align="justify"> Прилавок - елемент інтер'єру, де покупець шукає цікавить його товар, тому вітрина повинна бути не тільки естетично привабливою, але і володіти якостями, що підкреслюють гідності лежать в ній речей. Все обладнання повинно бути виконано в єдиній колірній гамі з інтер'єром магазину, а також бути функціональним і зручним як для продавця, так і для покупця. Він має не тільки вписуватися в розміри приміщення, а й бути зручним покупцю при виборі товару. br/>
2.2 Розробка фірмового стилю
Ескізний пошук
Поправки вносилися на етапі подачі графічної частини проекту.
У результаті спільних дій було знайдено оптимальне рішення по дизайну магазину
Розробка логотипу підприємства
Інтер'єр і екстер'єр магазину часто прикрашають товарними знаками та символікою фірми. Одним із завдань проекту є розробка логотипу підприємства. Після довгих ескізних пошуків був обраний логотип з чашкою і плиткою шоколаду, що підкреслює діяльність комерційного підприємства магазину-музею шоколаду, що включає в себе кафетерій для дегустації продукції, відпочинку відвідати ІТЕЛ та проведення заходів. Логотип виконаний у фірмових кольорах: темно-коричневий, світло-коричневий, світло-жовтий, червоно-помаранчевий та світло-блакитний. p align="justify"> На основі логотипу були розроблені значки-покажчики: стрілочка, гардероб, покажчик стійки інформації, кафетерій, жіноча і чоловіча вбиральня. Шрифт назви підприємства В«ШоколадВ» виконаний відповідно із загальною стилістикою дизайн-проекту. p align="justify"> Так само була розроблена упаковка для покупок - пакет з ручкою із зображенням назви підприємства і логотипом.
2.3 Конструктивна і архітектурне рішення плану та фасаду
Фасад будівлі з розміщеним на ньому головним входом повністю засклений. Зліва від входу вирішено було розмістити вітрину, ...
