тів
. Державний нагляд та контроль у сфері забезпечення якості та безпеки харчових продуктів здійснюються федеральним органом виконавчої влади в галузі державного санітарно-епідеміологічного нагляду Російської Федерації, федеральним органом виконавчої влади в галузі державного ветеринарного нагляду Російської Федерації, федеральними органами виконавчої влади в галузі державного нагляду та контролю за якістю і безпекою зерна та продуктів його переробки, федеральним органом виконавчої влади в галузі державного контролю торгівлі, якості товарів і послуг та захисту прав споживачів Російської Федерації, а також органами, які здійснюють державний нагляд у сфері стандартизації та сертифікації.
Державний нагляд і контроль ввозяться на територію Російської Федерації харчових продуктів, матеріалів і виробів здійснюються у спеціально обладнаних і призначених для цих цілей пунктах пропуску через державний кордон Російської Федерації. Перелік таких пунктів пропуску визначається в порядку, встановленому Урядом Російської Федерації. p align="justify">. Повноваження федеральних органів виконавчої влади, які здійснюють нагляд та контроль у сфері забезпечення якості та безпеки харчових продуктів, встановлюються Урядом Російської Федерації. p align="justify"> Державний нагляд і контроль здійснюються органами та установами державної санітарно-епідеміологічної служби Російської Федерації, державної ветеринарної служби Російської Федерації, державної інспекції з торгівлі, якості товарів і захисту прав споживачів Російської Федерації, Держ ударственного комітету Російської Федерації по стандартизації і метрології, Державної хлібної інспекції при Уряді Російської Федерації в межах їх компетенції та відповідно до встановленого Урядом Російської Федерації розмежуванням сфери їх діяльності.
Проведення досліджень (випробувань) продукції та інших матеріалів здійснюється в лабораторіях (випробувальних центрах) органів державного нагляду і контролю, а при необхідності в інших лабораторіях (випробувальних центрах), акредитованих у встановленому порядку.
Органи державного нагляду і контролю здійснюють взаємодію з питань планування контрольної діяльності, обміну інформацією, прийняття спільних рішень з метою підвищення ефективності державного нагляду і контролю та виключення дублювання діяльності. Слід зазначити, що процес їх взаємодії на сьогоднішній день далекий від бажаного рівня. p align="justify"> Надзвичайно важливим елементом в системі забезпечення якості та безпеки продукції тваринного походження і продуктів у цілому є органи з сертифікації та випробувальні лабораторії (центри). На сьогоднішній день ситуація в даному секторі не однозначна. На сьогоднішній день орган з сертифікації - юридична особа або індивідуальний підприємець, акредитовані в установленому порядку для виконання робіт з сертифікації. Таким чином, повноваження з визначення якості та безпеки харчової ...
