сується і до інших видів морських організмів, які не є об'єктами промислу. Таке положення пояснюється традиційної прихильністю морського господарства тільки до промислових гідробіонтів, використовуваним винятково в харчових і кормових цілях. Географія, ресурси і можливі масштаби улову систематично вивчаються, контролюються і служать вихідними даними для морського рибальства. Таким чином, ресурсоведеніе гідробіонтів є вельми слабо розробленої областю нової галузі сучасного ведення ліків, що вимагає значних зусиль як у сфері географічного поширення найбільш продуктивних таксономічних видів, так і в сфері визначення запасів і встановлення обгрунтованих квот вилову та заготовки відповідних видів гідробіонтів. br/>
6. Технологія виділення БАР з їх продуцентів
Переходячи до характеристики наступного розділу морської фармації - технології ізолювання і очищення індивідуальних і комплексних сполук морського генезу, необхідно підкреслити його базисний, основоположний для нового фармацевтичного спрямування характер. Саме технологічна реалізація процесу ізолювання індивідуальних метаболітів морських організмів зумовлює найважливіші показники виробництва БАР і їх властивості: вихід, ступінь очищення, наявність і характер домішки, рентабельність самого процесу і т. д.
Методи отримання кристаллически чистих БАВ гідробіонтів в загальному випадку визначаються властивостями ізолюються речовин, складом і властивостями відповідних тканин і органів гідробіонтів і економічною доцільністю. Строго кажучи, ізолювання будь-якого хімічної сполуки являє собою індивідуальний технологічний випадок, що відрізняється характером вивільнення шуканого речовини з тканин, інтенсивністю процесу, витратою матеріалів, наприклад, екстрагентів, енергії та обладнанням. p align="justify"> Найбільш часто використовують екстракції нние методи ізолювання в самої різної модифікації (мацерація, бісмацерація, протівоточная і вихрова екстракції і т. д.) з застосуванням (або без) ультразвуку, співрозчинники, поверхнево-активних речовин. Окремі БАВ ізолюють шляхом сублімації при підвищеній температурі. В якості екстрагентів використовують широкий асортимент розчинників (полярних, Семиполярний, грубо гідрофобних) і їх різні поєднання. Від суспензій звільняються відстоюванням, фільтруванням і найбільш часто центрифугуванням. Напрацювання первинних витяжок, що містять у розчиненому вигляді шукані речовини, може здійснюватися з цілісних організмів, окремих тканин і органів відразу після приготування відповідних видів гідробіонтів, тобто на борту судна. Це практикується в США низкою фірм-заготівельників (І. С. Ажгіхіна з співавт., 1980). У даному випадку екстракти накопичуються або ліофілізують з наступною доставкою на берегові підприємства, де вони піддаються подальшій технологічній переробці з метою виділення індивідуальних речовин. При цьому шротовая маса, як найменш цінний ф...
