ерна; продуктивністю машини (по виходу); вмістом повноцінного зерна у відходах; параметрами технологічного ефекту очищення (коефіцієнти повноти поділу, різні показники ефекту очищення ). На процес очищення впливають: вологість, чистота, щільність, що надходить маси зерна; обсяг подачі зерна в машину; швидкість повітряного потоку в каналах аспірації; показники характеризують внутрішній стан машини - забіваемость решіт, нерівномірність розподілу зернової маси по ширині решіт і пневмоканалов. Керовані параметри в цьому об'єкті: переміщення регулюючого органу, що змінює подачу зерна в машину; переміщення регулюючого органу, що змінює швидкість повітря в аспіраційних каналах машини. У керуючі параметри також входять частота і амплітуда коливання решіт, кут нахилу решіт (Гуляєв Г.А., 1990). p align="center">
Глава 6. Сушіння зернових мас. Контроль за режимами сушіння зернових мас 6.1 Сушка зерна
У потокових лініях післязбиральної обробки зерна використовують в основному барабанні і шахтні сушарки. Однак у зв'язку з труднощами підтримки необхідних режимів сушіння в барабанних сушарках для продовольчого і особливо для насіннєвого зерна найбільшого поширення набули шахтні сушарки, які відрізняються кращою керованістю і забезпечують сприятливі (більш м'які) режими (Гуляєв Г.А., 1990).
Зернові сушарки використовують також для оздоровлення зерна при підвищенні температури або виявленні зараженості шкідниками (при відсутності або неможливості використання інших заходів для приведення зерна в стійке стан), а також для зниження вологості до необхідних кондицій за спеціальними завданнями.
Партії вологого або сирого зерна до сушіння формують в накопичувальних бункерах, з яких їх поступово по мірі накопичення направляють на сушку.
У першу чергу сушать:
партії зерна, що мають найбільшу вологість, температуру і зараженість, розміщені на відкритих майданчиках і в складах, не обладнаних установками для активного вентилювання;
- зерно пшениці сильних, твердих і цінних сортів.
Оскільки велика частина заготовленої зерна надходить, як правило з підвищеною вологістю, його збереження залежить насамперед від чіткої і високо продуктивної роботи зерносушильного обладнання (таб.3) (Братерский Ф.Д. та ін, 1986).
6.2 Пристрій і робота шахтної сушарки
Шахтна сушарка складається з топки, р аботающая на рідкому паливі, змішувача повітря і палива надсушильного бункера, сушильної камери і охолоджувальної камери. Шахтну зерносушарку працюючу в потокової лінії, завантажують зазвичай за схемою: зерно з проміжного бункера з шиберним пристроєм надходить самопливом в норію, за допомогою якої воно подається в бункер шахти с...
