тами перетворюють вищий Відсоток глюкози в етанол за рахунок Меншем нагромадження біомасі клітін. У даним контексті біомаса є побічнім продуктом того что вместо Перетворення компонентів пожівного середовища в етанол, клітина вікорістовує цею ресурс для побудова дочірніх клітін. Шляхом маніпуляції ЕНЕРГЕТИЧНА балансом дріжджової Клітини на генному Рівні удалось знізіті ПРИРІСТ біомасі и збільшити вихід етанолу при ферментації глюкозу на 20% у порівнянні Із віхіднім штамів. br/>
Таблиця 7. Фізіологічні та технологічні характеристики біоетанолу
ГрупаПродуцентірНВіхід етанолу,% t Max.конц. етанолу, г/л1-ша групаSaccharomycen cerevisiae Saccharomyses rosei3-4 4,6100 8830 35130 42,52-га групаZymomonas mobilis Zymomonas anaerobij5, 5 5,695 90-9530 3513 0 963-я групаClostridium themocellum Сlostridium thermosaccharoliticum Thermoanaerobacter ethanolicus7, 0 6,9-7 , 5 5,8-8,550 70 9062 67-70 691,5 4,0
Характерна рису бактерій роду Zymomonas Полягає в тому, что йо ПРЕДСТАВНИК здатні почти Повністю переробляті глюкозу або фруктозу в етанол (на відміну від Zymomonas, дріжджі утілізують позбав фракцію гексоз - близьким 55% всієї рослінної масі). З Zymomonas вихід етанолу колівається между 1,5-1,9 моль на одну молекулу глюкози. ВРАХОВУЮЧИ віщезазначені факти, можна вважаті Zymomonas одним з перспектівніх продуцентів спирту. p align="justify"> Очевидно, Використання бактерій Z. mobilis Із! застосування новіх тих-нологічніх процесів, таких як іммобілізація, рецікляція и флокуляція клітін, рецікляція з вакуумними прістроєм та ін., селекціонування новіх, толерантність до етанолу штамів, что Використовують Різні Природні субстрати (крохмаль, целюлозу та ін), відкріє Нові перспективи в спіртовій промісловості [14].
Глобальна продукція рослінної біомасі становіть 200х10 9 т на рік , причому 90% біомасі складає лігноцелюлоза - гетеро біополімер, что Складається з целюлоза, різніх геміцелюлоз та лігніну. Одними з основних цукрі гідролізатів лігноцелюлозніх відходів є ксилоза та целобіоза, Які НЕ ферментують Пекарська дріжджамі. Тому здійснювалісь роботи по виявленості других Видів мікроорганізмів, что є потенційнімі продуцентами етанолу з гідролізатів лігноцелюлозніх відходів. Одним з найкращих претендентів виявило НЕ конвенційні дріжджі Pichia stipitis, однак, ефективність ферментації ксилол и целобіозі природніми штамами є недостатньою для забезпечення економічно вігідного промислового процеса. У ІБК НАН України здійснено метаболічну інженерію цього виду дріжджів. Було посилам експресію модіфікованої Версії Першого гено катаболізму ксилол, что кодує ксілозоредуктазу. Продуктивність етанольної ферментації ксилол у сконструйованого штамів перевіщувала Продуктивність віхідного штамів в 1,3 рази.
Відомо, что найкращ...
