вторного використання всіх видів тепловий енергії в будівлі : перерозподілу теплоти і холоду в об'ємі будівлі та утилізації теплоти та холоду, що видаляється з приміщення.
Джерелами теплоти, яка може бути утилізована, є: тепловиділення від людей, освітлення, побутових приладів та технологічного обладнання; витяжної повітря приміщень; використана вода від гарячого водопостачання та каналізаційні стоки; зворотна вода в системах опалення; що йдуть гази котелень і т.п.
У літній час до 80-85% холоду вентиляційного повітря, що видаляється з приміщень, може бути знову повернуто в систему і використано для охолодження зовнішнього припливного повітря. Для цієї мети, а також для зменшення холодильних навантажень будівлі можуть знайти застосування різні способи і джерела природного охолодження. p align="justify"> У вентиляційних системах утилізація теплової енергії виробляється за рахунок рециркуляції внутрішнього повітря або застосування теплообмінників-теплопреобразователей, у якості яких застосовуються теплообмінники рекуперативні, регенеративні і з проміжним теплоносієм, а також теплові труби.
При використанні рециркуляції економія холоду і теплоти досягається за рахунок зменшення частки оброблюваного зовнішнього повітря, при цьому кількість циркулюючого повітря в системі не змінюється, для того щоб забезпечити необхідну рухливість повітря в приміщенні.
Рециркуляції властиві погіршення складу повітря в приміщенні і мала ефективність у тих випадках, коли ентальпії зовнішнього і внутрішнього повітря близькі за величиною.
Певною економії теплоти і холоду в системах кондиціонування можна домогтися шляхом застосування систем зі змінною витратою повітря.
Технічні рішення систем зі змінною витратою повітря передбачають застосування комплексу досконалого обладнання вентиляційних установок і засобів управління, що забезпечують оптимальний по витратах енергії і приведеними витратами алгоритм функціонування системи. До такого обладнання відносяться: тиристорні перетворювачі для регулювання витрати повітря, спеціальні повітронагрівачі, камери зрошення з регульованою витратою води, регульовані повітророзподільники. Розширення виробництва вказаного обладнання сприятиме і широкому впровадженню систем зі змінною витратою повітря на підприємствах харчової промисловості. p align="justify"> Найбільшу економію теплової енергії в системах вентиляції та кондиціонування повітря можна отримати при використанні високотемпературної скидний теплоти від печей, сушарок, теплових агрегатів, систем охолодження технологічного обладнання. У системах вентиляції температура витяжного повітря зазвичай невелика, а температура зовнішнього повітря в холодний період низька, тому різниця температур між теплообменівающіхся повітряними потоками істотна. Незважаючи на це, площа поверхні і металоємність теплообмінників-утилізаторів, а так...