ів і спецій. Китайці їдять страви з рису, яловичини, свинини, баранини, курей, качок, риби, грибів, овочів, вироби з тіста: пельмені, локшину, солодке печиво. Улюблений напій - зелений чай. Китайці завершують обід бульйоном. Дуже швидка подача страв є обов'язковою умовою при організації харчування китайців.
Стандарти проживання
Пріоритетом для розміщення туристів з Китаю, є висока якість і самого готелю, і надаваних послуг. Готелі повинні бути великими. Кращими так само будуть додаткові послуги, грандіозні розміри, нові інновації. У нашому місті для китайських туристів підійдуть такі готелі як готель «Парк Інн Пулковська» і готель «Балтійська».
Програма
Так як Китай це комуністична країна, можна припустити, що китайських туристів в Росії залучать музейні екскурсії та відвідування пам'ятних місць, що мають відношення до історії комуністичної партії Росії, до життя і діяльності Володимира Ілліча Леніна, а також до подіям Великої Вітчизняної війни. Так само, якщо китайські туристи самі не висловили такого бажання, не варто вести їх на балет або в театр, скоріше вони віддадуть перевагу цирк, фольклор, всілякі виставки.
Знання про життя, традиції, національний характер, інтересах, пріоритетах при виборі місця проживання китайців необхідно враховувати для кращого розуміння цієї країни, що б створювати успішне і довгострокове співробітництво, засноване на поважному ставленні народів наших країн.
ЗВ'ЯЗКУ КИТАЮ З РОСІЄЮ
Крім того, що Росія і Китай, дуже різні країни, інтерес до китайської культури у нашої країни був завжди. Починаючи з петровських часів, з Петербурга в Китай відправлялися російські посольства, а в Петербурзі пишно приймали посланців китайських імператорів. У російській столиці виникла?? Ода на китайське, а в палацах і музеях поступово склалися великі колекції творів китайських майстрів і предметів побуту. Для того щоб зрозуміти, чому вони тут з'явилися, заглибимося трохи в історію європейського мистецтва кінця XVII - початку XVIII століття. Наприкінці XVII століття в Європі з'явився китайський фарфор. Легкі, найтонші вироби, покриті майстерними розписами, відразу ж привернули увагу знаті. До того ж порцеляновий посуд більш гігієнічна, ніж золота і срібна. Китай зграй асоціюватися з порцеляною: невипадково china (Китай) також перекладається як «фарфор», «порцелянові вироби». У 1708 році в Саксонії був відкритий спосіб виробництва порцеляни, а через два роки, в 1710 році в Мейсене був відкритий перший фарфоровий завод. Однак на перших порах мейсеновскій фарфор копіював китайські вироби.
Невдовзі з'являється мода на «китайщину» - китайську живопис, декоративно-прикладне мистецтво. У королівських резиденціях починають зводити альтанки, павільйони та палаци, виконані в китайському стилі. Однак китайська філософія, що лежить в основі китайського мистецтва (і всієї китайської культури в цілому), залишилася незрозумілою. Крім того, на початку XVIII століття було ще занадто мало серйозних досліджень, присвячених Піднебесної. Художники, декоратори, архітектори керувалися, швидше, власними уявленнями і фантазіями про Китай. Так з'явився стиль, який отримав назву шинуазрі (або шінуазері, від фр. Chinoiserie), що є частиною орієнталізму і рококо в цілому.
Ермітаж
