мця користуватися паличками для їжі викликає у китайців позитивні емоції.
Слід також враховувати й іншу особливість національного характеру китайців. При розмові про свої проблеми треба уникати критики свого керівництва, своєї компанії і тим більше країни. Гостра і відверта критика на адресу своєї країни, сприйнята партнерами європейської культури як прояв відкритості, довірливості і мужності дивитися неприємним фактам в обличчя, китайцями інтерпретується як прояв слабкості. Китайці живуть сьогоденням моментом, їм не властива квапливість і гонитва за часом. У китайському розумінні час є певним необмеженим ресурсом. Таке ставлення до часу дозволяє в більш повній мірі насолоджуватися життям і уникати стресових ситуацій. У результаті досягається певна психологічна розслабленість і спокій, які сприяють здоров'ю та довголіттю.
Всім добре відома китайська працелюбність. Праця для китайців не напруга і не подолання себе. Це гра, яка приносить радість і задоволення. Людина досягає майстерності в будь-якій справі, якщо воно приносить йому радість. Комбінація розслабленості з працьовитістю, зосередженістю на справжньому робить китайців справжніми майстрами в будь-якому ремеслі, їх праця в будь-якій сфері стає ефективним та інноваційним.
Подарунки
Русскому духу притаманна внутрішня широчінь і щедрість ми любимо дарувати подарунки і отримувати їх. Китайці теж дуже раді подарункам, які їм дарують іноземці. Варто врахувати, проте, що подарунок обов'язково повинен бути з тієї країни, з якої приїхав іноземний гість. Це повинна бути якась унікальна або практична річ, яку ваші китайські партнери ніколи не зможуть купити в Китаї.
Дарувати Китайцям, можна все що завгодно. Єдиний подарунок, якого треба уникати - це годинник. На кантонському діалекті годинник звучать також як «йти на похорон» і цей подарунок може розглядатися як побажання смерті людині.
Поведінка за столом.
Якщо ми сидимо за одним столом з гостями з Китаю, то тут важливий скоріше не етикет, а почуття розуміння. Не варто дивуватися тому, що китайці - цілком цивільні і культурні, на західний манер, у місті - можуть почати поводитися дуже розкуто.
«Харчові» звички - одні з найсильніших і складних в природі людини. Тому немає нічого дивного в тому, що китайці, навіть найосвіченіші і виховані, забуваються і дають собі волю під час обіду. Це потрібно просто приймати, не намагаючись зрозуміти або переробити, ні в якому разі не роблячи грубих зауважень, щоб не образити гостя. Справа в тому, що чим нижче ранг ресторану, в який ви поведете Китайських гостей, тим вони там будуть почувати там себе природніше.
Особливості кухні
Крім етикету, важливо те, що в кожній країні існують свої особливості національної кухні, їх також важливо враховувати, що б не ставити гостя в незручне становище і примушувати їсти те, що він не звик. Туристам з Китаю не варто пропонувати - молочні продукти і страви з них, житній хліб, ікру, оселедець, сьомгу, мінеральну воду, додавати лавровий лист. Легко помітити, що майже всі ці продукти коштують на російських столах щодня.
Китайці їдять свіжі, сушені, мариновані та в'ялені продукти. Страви готуються на рослинному маслі, свинячому і курячому жирі, із застосуванням ферментативних соус...
