у товарів, при якому роль і вплив продавців знижується, а покупців і самих товарів зростає за рахунок науково обґрунтованого управління природною системою людини, правильного розподілу ролей і статусів груп, видів і марок товарів, які позиціонують в торговому залі;
технологія продажу, яка спирається на принцип сумісності споживчих характеристик товарів і послуг з психологічним сприйняттям їх відвідувачами торгового залу;
метод стимулювання продажів, заснований на збалансованому розподілі пізнавальних ресурсів покупців в часі і в просторі торгового залу і створенні адекватної психологічному стану відвідувача атмосфери магазину.
Мерчандайзинг - це самостійний вид професійно здійснюваної діяльності з управління поведінкою покупців, заснований на аналізі розподілу пізнавальних ресурсів людини.
Основне правило мерчандайзингу - товар в магазині повинен продавати себе сам.
У сучасному розумінні мерчандайзинг - це прикладна наука, що поєднує в собі знання про методи торгівлі та реклами, логістики, психології та соціології, принципах дизайну і композиції. Це комплекс «маркетингу в стінах магазину», що включає програми стимулювання збуту, маркетингові комунікації, управління поведінкою покупців в торговому залі.
Більшість фахівців у сфері роздрібної торгівлі вважають, що основна мета мерчандайзингу - полегшувати і стимулювати продажі в магазині, які в свою чергу створюють умови для максимального зростання товарообігу і прибутку. Проте бажання продати якомога більше товару без урахування подальшої реакції споживача (оцінки ступеня задоволення від споживання) може обернутися втратою клієнта. А оскільки число покупців не збільшується, тоді як виробників і продавців стає все більше і більше, прагнення збільшити поточну прибуток без урахування її впливу на перспективу може призвести до втрати конкурентоспроможності. Отже, основна мета мерчандайзингу - просування товарів і підвищення лояльності покупців.
Таблиця 1. Завдання мерчандайзингу стосовно становить комплексу маркетингу
Складова комплексу маркетінгаЗадачі мерчандайзінгаТоварная політика: асортиментна; у сфері якості; інформаціоннаяОріентація асортименту на впровадження технологій мерчандайзингу та його адаптація до потреб покупців. Вибір методів представлення, розміщення і викладки товарів у торговому залі магазину, що підвищують сприйняття товарів відвідувачами. Надання інформації про споживчі властивості та використанні товару. Інформування покупця за допомогою реклами на місці продажу про забезпечення гарантій якості товару. Підтримання товарного запасу, не тільки забезпечує безперебійне пропозицію прибуткових товарів, а й достатнього для виконання окремими товарами своїх функцій у відповідності з їх статусом і роллю в технологіях мерчандайзінгаЦеновая політика; визначення загальної цінової стратегії підприємства; розробка стратегій по кожній торговій марці; пропозиції цінових способів стимулювання продажОбеспеченіе представлення товарів відповідно до їх цінової орієнтацією та обліком психологічних факторів сприйняття ціни відвідувачами торгового залу. Участь всіх суб'єктів маркетингу у формуванні цін на товари, розробка інструментів цінового стимулювання в рамках інтегрованих кампаній по мерчандайзингу. Встановлення ціни у відповідності зі статусом і роллю товару (марки) в технологіях мерчандайзінгаСбитовая політика; визначення типу магазину та його спеціалізації; предреализационная услугіРазработка планування магазина, розташування відділів залежно від статусу товарної групи та її ролі в Мерчандайзингові процесі та поведінки відвідувачів у торговельному залі. Подання різних груп, видів і марок товарів з метою створення максимальної привабливості для цільового сегмента покупців, з урахуванням факторів візуального мерчандайзингу, типу та спеціалізації магазину. Створення атмосфери магазину, формує позитивні емоції і активизирующей купівельну діяльність. Використання рекламних засобів на місці продажіКоммунікатівная політика: товарна реклама в ЗМІ; іміджева реклама; реклама на місці продажу; промоушн-акції