ів ВАТ Агротопводстрой представлений в таблиці 2.7.
Таблиця 2.7 - Склад і структура трудових ресурсів
Категорії работніков2007 г.2008 г.2009 г.Отклоненіе 2009р. від 2007г.чел.% чол.% чол.% чол.% По організації - всього 92100,082100,077100,0-150,0в т.ч .: Працівники с/г. виробництва - всего5762,05263,45166,2-64,2в т.ч .: Робочі постоянние3942,43947,64245,733,3із них: трактористи-машіністи2223,92226,82329,916,0оператори машинного доїння 66,567,367,701,2 скотники КРС1112,01113 , 41316,924,9работнікі коневодства11,111,2-- - 1-1,1Служащіе 1819,61315,9911,7-9-7,9Із них: керівники 77,678,533,9-4-3,7спеціалісти1112,067,367,8-5-4,2Работнікі, зайняті в підсобних промислових підприємствах і промислах2325,02024,41215,6-11-9,4Работнікі, зайняті на будівництві господарським способом1213,01012,21418,225,2
Проаналізувавши таблицю 2.7, слід зазначити, що протягом трьох розглянутих років чисельність працівників має тенденцію до зниження. У 2009 р вона скоротилася на 16,3% порівняно з 2007 р Зменшення відбулося в основному за рахунок скорочення службовців: фахівців на 5 осіб в 2008р., І керівників на 4 людини в 2009р., А також скорочення робітників у зв'язку з підвищенням продуктивності праці і застосуванням високопродуктивної техніки. Також відбувається зменшення працівників, зайнятих в підсобних промислових підприємствах. Продуктивність праці у ВАТ Агротопводстрой представлена ??в таблиці 2.8.
Таблиця 2.8 - Продуктивність праці в сільськогосподарському виробництві підприємства
Види галузей і продукціі2007 г2008 г2009 г2009г.в% к2007г.2008г.Валовая продукція с/г - всього, тис. руб.141912515425414179,1101,0в т.ч. растениеводства89401802516056179,689,1Животноводства525171299358178,2131,3Отработано- Всього, тис. Чол. годину. чол. час.16514815392,7103,4в т.ч. в растеніеводстве51464792,1102,2в жівотноводстве6156 4268,875,0Среднегодовое кількість працівників цівників - всього, чел92827783,793,9в т.ч. растеніеводства30252790,0 108,0Жівотноводства27272488,988,9Виход валової продукції на одного середньорічного працівника, тис. руб. ника по господарству, тис.руб.154,25306,75330,05213,97107,6в т.ч в растениеводстве298,0721,0594,66199,682,5Животноводстве194,48264,03389,92200,5147,7Выход валової продукції на 1 чол год по господарству, руб.86,0169,95166,10193,197,7в т.ч. растениеводства175,29391,85341,62194,987,2Животноводства86,08127,30222,80258,8175,0Среднегодовая зарплата на одного працівника по господарству, руб.509026534190883178,5139,1Трудоемкость в растеніевод- стве, чел.час на одну тонну зерна6,254,389,94159,0226,9В тваринництві, чол. годину на одну тонну молока43,543,539,791,391,3
Аналізуючи таблицю 2.8, робимо висновок, підвищення трудомісткості на 126,9% і зниження вироблення в рослинництві на 12,8% свідчить про зниження продуктивності праці, в тваринництві спостерігається підвищення вироблення на 75,0% і зниження трудомісткості на 8,7%, тобто продуктивність праці підвищується. Дані факти пояснюються тим, що в рослинництві в 2009 році виробництво продукції зменшилося в порівнянні з 2008 роком на 10,9% у зв'язку зі стихійним лихом 19 вересня 2009 (рясний снігопад), а в тваринництві цей показник збільшився на 31,3% у зв'язку зі збільшенням у складі дійного стада кількості племінних корів. Чисельність робітників у рослинництві збільшилася на 8%, а в тваринництві зменшилась на 11,1%.
. 5 Аналіз витрат і собівартості продукції
На підприємстві ВАТ Агротопводстрой основними статтями витрат є корми та оплата праці з нарахуваннями. Вартість кормів визначають згідно з раніше виконаним розрахунками про потреби і середньої вартості центнера кормів, використовуваних в планованому році. Решта витрат (амортизація, поточний ремонт основних засобів виробництва, автотранспорт, електроенергія, інвентар, підстилка, зміст і т.д.) відносяться до інших основних витрат. Накладні витрати розподіляються у тваринництві так само, як і в рослинництві.
Великий вплив на ефективність виробництва молока надають витрати і їх структура. Аналіз структури витрат на виробництво молока, а також розрахунку повної собівартості молока на перспективу розглянемо таблицю 2.9.
Таблиця 2.9 - Склад і структура витрат і розрахунок повної собівартості на 2009 рік
ПоказательОб'ем витрат на 1 кг.2009г. у% к2007г.2008г.2009г.20072008Корма3,804,856,29165,5129,7Зарплата з отчісленіямі1,331,692,18163,9128,9Амортізація ОС1,371,752,25164,2128,6Ел. енергія0,290,370,46158,6124,3ГСМ0,380,480,60157,9125,0Ветерінарное обслуговування, осіменіння 0,310,390,51164,5130,8Услугі сторонніх організацій0,090,120,15166,7125,0Прочіе0,130,160,21161,5131,3 Разом: 7,709,8112 , 65164,128,9
За даними таблиці 2.9 укладемо, ...
