ває на збільшення ціни, а, отже, на зменшення отримуваного прибутку. Необхідно знижувати витрати, втрати від браку та відходи.
Список літератури
1.Абрютіна М.С. Економіка підприємства.- М .: Справа і Сервіс, 2007. - 528 с.
2.Асаул А.Н., Старовойтов М.К., Фалтінскій Р.А. Управління витратами в будівництві/Под ред. д.е.н., професора А.Н. Асаула.- СПб: ІПЕВ, 2009, 392с
.Большухіна І.С. Економіка підприємства.- Ульяновск: УлГТУ, +2007.
.Економіка підприємства: Підручник для вузів/Під ред. проф. Горфінкеля В.Я., проф. Швандара В.А.- 3-е изд., Перераб. і доп.- М .: ЮНИТИ-ДАНА, 2007, 718с.
.Гусева І.Б. «Управління витратами в системі контролінгу»//Фінанси.- 2011. - 239 с.
6.Гомонко Е.А., Тарасова Т.Ф. Управління витратами на підприємстві, Підручник.- М .: КНОРУС, 2010. - 320 с.
7.Ершова С.А. Аналіз і діагностика фінансово-господарської діяльності підприємства: навчальний посібник - СПбГАСУ-СПб, 2007, 155 с.
8.Замураева Л.Є., Управління витратами: навчальний посібник. 2-е вид.-Тюмень: Видавництво Тюменського державного університету, 2 009.
.Іонова А.Ф., Аналіз фінансово-господарської діяльності організації.- М .: Бух. Облік, 2007. - 310 с.
.Канке А.А, Кошова І.П., Аналіз фінансово-господарської діяльності підприємства: 2-е вид., іспр. і доп.- М .: Форум: ИНФРА-М, 2007. - 288 с.
.Карасева І.М. Фінансовий менеджмент: навч. посібник.- М .: Омега-Л, 2008. - 335 с.
.Економіка підприємства: Підручник/Под ред. Карлика А.Є. Шухгалтера М.Л - М .: ИНФРА.- М., 2007
.Ковалев В.В., Фінансовий менеджмент: теорія і практика.- М .: Проспект, 2008. - 1024 с.
.Котенева Е.Н. Управління витратами підприємства.- М .: Дашков і К raquo ;, 2008, 224с.
.Лапигін Ю., Прохорова Н., Управління витратами на підприємстві. Планування та прогнозування, аналіз і мінімізація витрат./Практичний посібник.- Ексмо. Москва; 2007 - 102 с.
16.Фінансовий менеджмент: Підручник для вузів під ред. Г.Б. Поляка- Видавництво: ЮНИТИ-ДАНА, 2012, 527 с.
17.Серебренніков Г.Г. Основи управління витратами підприємства: навчальний посібник - 2-е изд., Стер.- Тамбов: Вид-во Тамбо. держ. техн. ун-ту, 2009.
18.Трубочкіна М.І. Управління витратами підприємства: навчальний посібник для вузів.- М .: ИНФРА-М, 2007. - 218 с.
19.Харченко О.Н., Кожинова Т.В. Бухгалтерський облік./Красноярськ, 2008
20.Чуев І.М., Чуєва Л.Н. Комплексний економічний аналіз господарської діяльності - Москва, 2007 р.
.Шішкіна І.В. Фінанси підприємства в схемах і тестах: навчальний посібник/Пермський державний університет.- Перм, 2012. - 150 с.
Додаток
ЗВІТ ПРО РОБОТУ
Валовий дохід суспільства без урахування податків склав - 4144 тис. руб. на 306 тис. руб. або на 8% вище доходу 2010 року.
Збільшення витрат має місце за статтями:
амортизація основних засобів на 5 тис. руб.
оплата електроенергії на 3 тис. руб.
послуги комунального господарства на 2 тис. руб.
оренда на 52 тис. руб.
комерційні витрати 19 тис. руб.
У 2011 році мали місце витрати на перевірку проектної документації (відповідність технічних умов) в сумі 280 тис. рублів.
Витрати на амортизацію основних засобів збільшилися на 5 тис. рублів у зв'язку з викупом нежитлових приміщень, орендованих у КУГИ Санкт-Петербурга.
Заробітна плата зменшилася в 2011 році на 13,4% або на 233 тис. рублів.
На 64 тис. рублів збільшилися соціальні відрахування.
Витрати на оплату електроенергії в 2011 році зросли на 3 тис. руб. або на 17,6%. Сума оплати послуг комунального господарства збільшилася в 2011 році в порівнянні з 2010 роком на 2 тис. Руб. або на 10,5%.
З вищенаведеного аналізу випливає, що зростання витрат ВАТ «Гурман» має місце у зв'язку із зростанням вартості послуг постачальників електроенергії, послуг комунального господарства
Поточний податок на прибуток склав 1014 тис. руб., із збільшенням до 2010 року на 122 тис. рублів.
Чистий прибуток товариства - 4058 тис. рублів, збільшилася на 488 тис. руб. в порівнянні з 2010 роком.
У 2011 році отримані інші доходи в сумі 50 тис. рублів, інші витрати склали - 36 тис. рублів.
