td valign=top>
0,6
Транспортні засоби
10,06
Інші основні фонди
3,29
Разом
100%
Фондовіддача, грн./руб.
15,17
Фондомісткість, грн./руб.
0,07
Фондоозброєність, тис. руб./чол.
127,86
З таблиці 6 видно, що активна частина основних засобів значно перевищує пасивну (79,55% проти 20,45%), що є гарним показником. Найбільшою питомою вагою серед основних виробничих фондів володіють машини та обладнання (69,44%), які є основним елементом активної частини основних засобів. Найменший питома вагу має інструмент.
Підприємство має непогані показники фондовіддачі, фондомісткості і фондоозброєності, проте необхідно шукати резерви для їх підвищення за рахунок більш ефективного використання коштів праці, предметів праці і трудових ресурсів.
Характеристика оборотних фондів ВАТ В«ОрбітаВ» наведена в таблиці 7. br/>
Таблиця 7 Аналіз оборотних фондів ВАТ В«ОрбітаВ» (2006 рік)
Види оборотних фондів
Структура,%
Сировина та матеріали
75,37
Покупні напівфабрикати і комплектуючі вироби, конструкції і деталі
24,5
Паливо
0,03
Тара і тарні матеріали
0,05
Запасні частини
0,01
Матеріали, передані в переробку на бік
0,04
Разом
100
З таблиці видно, що найбільший питома вага серед оборотних фондів мають сировину і матеріали, найменший питома вага - запасні частини.
Таблиця 8 Структура собівартості продукції цеху плавлених сирів
Найменування статей калькуляції
Структура,%
Сировина
72,15
Допоміжні матеріали
3.3
Послуги
1,21
Зарплата
2,62
Соціальне страхування
0,66
Тара
2,27
Загальновиробничі витрати
7,28
Автомобільний транспорт
5,59
Амортизація
0,67
Загальногосподарські витрати
4,25
Разом
100%
У структурі собівартості продукції цеху плавлених сирів найбільшу питому вагу має сировину. Це вказує на дуже високий рівень матеріаломісткості, що є негативною ознакою. Підприємству необхідно вдосконалювати рецептуру продукції, знижувати рівень виробничих втрат сировини, шукати більш дешеві джерела поставок сировини і допоміжних матеріалів. Можливо, варто піти на збільшення частки заробітної плати в структурі собівартості за рахунок більш істотного збільшення витрат на заробітну плату, ніж витрат на сировину. br/>
Таблиця 10 Аналіз структури персоналу і продуктивності праці в цеху плавлених сирів
Склад персоналу (по групах)
Структура,%
Робочі всього
93,75
У тому числі:
Основні
79,69
Допоміжні
14,06
в т.ч. Коптильник
6,25
вантажники
7,81
Фахівці: майстра
4,69
<...
