штабеля
Відповідно до вказівок ой на малюнку 8.1 розраховуємо значення координат центрів елементів:
В В В В В В
Координати центру кожного з 8 елементів представляємо в таблиці 8.1.
Таблиця 8.1
Значення координат центрів елементів
№ елемента12345678Коордінати 0,1580,4760,1580,4760,1580,4760,1580,476 0.10.10.30 .30.10.10.30.3 0,1660,1660,1660,1660,4970,4970,4970,497
Коефіцієнт тепловіддачі від поверхні штабеля до повітря камери:
В
Теплоємність вантажу холодильної камери:
В
де w = 0,93 - вологовміст.
Теплопровідність вантажу холодильної камери:
В
Розрахункова теплопровідність штабеля:
В
де - пористість штабеля,-коефіцієнт враховує інтенсивність руху внутріштабельного повітря і теплопровідність тари
Розрахункова теплоємність штабеля:
В
Еквівалентний коефіцієнт температуропровідності штабеля:
В
Визначаємо критерій Фур'є для кожного елемента:
В
При:
В В
Визначаємо критерій Біо:
В В В
Визначення складових среднеоб'емних відносних температур елементів:
В
Де - постійна величина ([1] табл. 2.3)
- корінь характеристичного рівняння вибирається ([1] табл. 2.4)
Результати розрахунків зводимо в таблицю 8.2. () <В В
Таблиця 8.2
Відносна среднеоб'емная температура:
В
На підставі попередніх розрахунків визначаються среднеоб'емную відносну температуру:
В В
Визначаємо среднеоб'емную температуру:
В В
.5 Розрахунок часу інееобразованія
Камера зберігання (камера № 1)
Час інееобразованія:
В
Камера холодильної обробки (камера № 2)
Час інееобразованія:
В
Список використаної літератури
1. Г.З. Свердлов, Б.К. Явнель, Курсове та дипломне проектування холодильних установок та систем кондиціонування повітря. - 2-е вид., Перераб. і доп. - М.: Харчова промисловість, 1978. - В пер.: 90к. p align="justify"> 2. Різні області застосування холоду: Довідник/За ред. А.В. Бикова.-М.: Агропромиздат, 1985.-272 с. p align="justify">. Богданов та ін Холодильна техніка. Властивості речовин: Довідник.-М.: Агропромиздат, 1985.-208 с. p align="justify">. Методичні вказівки до практичних занять з курсу Термодинаміка . - Харків.: ХПІ, 1989.-51с.
5. Теплові та конструктивні розрахунки холодильних машин/Под ред. І.А. Сакуна - Л.: Машинобудування...