50 найменувань рибопродукції різних цінових сегментів і технологічної переробки, а також салати на основі риб і морської капусти. p align="justify"> Довідково: Враховуючи географічне розташування республіки (відсутність виходів до моря), що використовується у виробництві сировину і реалізовані товари відносяться до критичного імпорту.
2.1.1 Виробничо-торговельна діяльність підприємства
В результаті проведених реорганізацій, основна виробнича і матеріально-технічна база підприємства розміщена в м. Мінську на трьох виробничих майданчиках: по вул. Казинца, 42 (площа території 3,4 га), вул. Радіальна, 56 (площа території 1,8 га) і пер.Стебенева, 2 (площа території - 3,1 га). Всі виробничі майданчики обладнані автомобільними вантажно-розвантажувальними рампами. Для забезпечення основного виробництва до складу підприємства входить 7 допоміжних служб і підрозділів. br/>
СУЧАСНИЙ СТАН ВИРОБНИЧОЇ МАЙДАНЧИКИ ВУЛ. Казінці, 42
Таблиця 1
№ п/п1.Площадь земельної участкагектар3, 3922.Колічество об'єктів недвижимостишт.123.Балансовая вартість імуществамлрд.руб.15, 58в тому чісле3.1.машін і оборудованіямлрд. руб.5, 734.Остаточная вартість, імуществамлрд. руб.7, 975.Процент зносу основних засобів% 48,8 в тому числі: 5.1.машін та устатковання% 45,86. Кількість об'єктів незавершеного строительствомотсут.7.Площадь адміністративних зданійкв.м2118.Площадь виробничих помещенійкв.м.44369.Площадь складських приміщень з режимом охолодження 0 - (-8) кв.м.4044 (2000 т.) 10.Площадь складських приміщень з режимом охолодження 0 - (-18) кв.м./т.1642 (1200 т.) 11.Площадь неохолоджуваних складських помещенийкв.м.154112.Численность персоналу, всегочел.89в тому числі: 12.1. - проізводственногочел.12.2- мощностітонн в год1796
На даному майданчику розташовані допоміжні служби (транспортний ділянка), склади, виробничий цех (не завантажено).
Основні виробничі потужності складають 1796 т. на рік. За 9 місяців 2011 року завантаження потужностей становила 96%. p align="justify"> Будівля рибцеху площею 4436 кв.м.: рік будівлі 1957.
поверх - коптильня відділення, обладнане коптильними печами і камерою гарячого копчення, і виробниче відділення, оснащене обладнанням для підготовки морської капусти, переробки, фасування та пакування салатів з морської капусти.
поверх - ділянка пресервів, обладнаний автоматичними лініями для випуску продукції в лотках, і ділянка вакуумної упаковки, в якому розташовані вакуумупаковчние машини для випуску продукції в упаковці під вакуумом, а також на поверсі розташована камера дефростації, засолу і дозрівання філе оселедця.
поверх - сировинної ділянку, укомплектований необхідним обладнанням для оброблення і засолу риби, також встановлена ​​камера шокової заморозки, розташована камера для в'...
