Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Управління персоналом в ресторанному бізнесі (на прикладі ресторану швидкого харчування "KFC" м. Омськ)

Реферат Управління персоналом в ресторанному бізнесі (на прикладі ресторану швидкого харчування "KFC" м. Омськ)





- документи військового обліку - для військовозобов'язаних і осіб, які підлягають призову на військову службу;

- документ про освіту, про кваліфікацію або наявність спеціальних знань.

- страховий поліс обов'язкового медичного страхування;

- санітарну книжку (з відміткою про проходження медогляду);

- свідоцтво про постановку в податковий облік фізичної особи;

При укладенні трудового договору вперше трудова книжка та страхове свідоцтво державного пенсійного страхування оформляються роботодавцем.

Перелік форм первинної облікової документації з обліку праці, яка застосовується в ресторані швидкого харчування В«KFCВ», наведено в Таблиці 2. p align="justify"> За даними первинних документів ведеться оперативний облік руху чисельності, змін, що відбуваються у складі персоналу ресторану, складається звітність, яка використовується для управління і контролю за дотриманням штатної дисципліни.


Таблиця 2 Перелік форм первинної облікової документації В«KFCВ»

Номер формиНаіменованіе форми1. По обліку кадровТ-1Пріказ (розпорядження) про прийом працівника на роботу Т-2Лічная картка работнікаТ-3Штатное розклад Т-5Пріказ (розпорядження) про переведення працівника на іншу роботу Т-6Пріказ (розпорядження) про надання відпустки працівнику Т-7Графік відпусток Т-8Пріказ (розпорядження) про припинення (розірвання) трудового договору з працівником (звільнення) Т-9Пріказ (розпорядження) про направлення працівників в командіровкуТ-10Командіровочное удостовереніеТ-10аСлужебное завдання для направлення у відрядження і звіт про його виконання-11Пріказ (розпорядження) про заохочення работніка2. По обліку використання робочого часу та розрахунків з персоналом з оплати трудаТ-13Табель обліку робочого часу

За даними первинних документів ведеться оперативний облік руху чисельності, змін, що відбуваються у складі персоналу ресторану, складається звітність, яка використовується для управління і контролю за дотриманням штатної дисципліни.

Інформація про наявні вакансії розміщуються в газетах та на інтернет порталах, включно сайт В«KFCВ».

Співбесіда з кандидатами проходять у декілька етапів. На співбесіди запрошуються кандидати, резюме яких більшою мірою відображають основні вимоги на посаду. Пройшовши всі етапи співбесіди, кандидат проходить стажування два місяці. На цей період стажер закріплюється за інструктором. На кожного знову найнятого співробітника розроблено план навчання. У плані відображені знання, вміння та навички працівника, які він повинен придбати до кінця свого навчання і тільки після він стає повноцінни...


Назад | сторінка 11 з 19 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Службові записки, розпорядження, інструкції та інші внутрішні документи ком ...
  • Реферат на тему: Володіння, користування, розпорядження спільною власністю
  • Реферат на тему: Система управління доступом і обліку робочого часу Папілон GWI
  • Реферат на тему: Розпорядження грошовими коштами, що знаходяться на банківському рахунку
  • Реферат на тему: Володіння, користування і розпорядження спільним майном подружжя