аперів регулюються Федеральним законом «Про рекламу»; при порушенні якого юридичні особи або громадяни (рекламодавці, рекламовиробники і рекламораспространители) несуть цивільно-правову відповідальність відповідно до законодавства Російської Федерації.
Реклама не тільки дозволяє інформувати споживачів про товар на який є попит на ринку, але і створювати цей попит, особливо на ринках, що розвиваються.
Таким чином, ефективне використання реклами дозволяє вирішувати стратегічні і тактичні завдання підприємства, пов'язані з його глобальною місією на ринку.
Список літератури
Абрамов, В.С. Комерційна безпека підприємства (теорія і практика) [Текст]. В.С.. Абрамов.- М .: Арсин Лтд, 2011.
Збірник нормативних і технологічних документів, регламентованих виробництвом кулінарної продукції. IV частина друга видання. Видавництво «Хлебпродінформ» М.: 2003р.
Збірник рецептур і кулінарних виробів для ПОП «Хлебпродінформ» М .: 1996
Хім. Склад Російських продуктів харчування М .: «Деліпрінт» +2002
Л.М. Альошина Довідник технолога ОП. М .: «Економіка» 2004р.
Л.С. Кучер Рестораний бізнес в Росії. М .: «Росконсульт» 2003р.
В.І. Богушева Бари та ресторани, мистецтво обслуговування «Фенікс» Р-на-Д 2005р.
М.Б. Смоленський Експрес-довідник Правознавство. Видавничий центр «Март» М. - Р-на-Д. 2006р.
Панкратов, Ф.Г. Практикум з комерційної діяльності [Текст]: Учеб. посібник./Ф.Г. Панкратов та ін. - М .: Маркетинг, 2011. - 248 с.
Плоткін, Б.К. Інформаційне обслуговування комерційної діяльності: [Текст]. Навчальний посібник/Санкт-Петербурзький держ. ун-т економіки і фінансів /Б.К.Плоткін.- СПб .: Изд. СПб ГУЕФ, 2011. - 136с.
Додаток А
Структура управління ТОВ «Агата»
Додаток Б
Посадові інструкції працівників ТОВ «Агата»
Додаток В
Положення про реалізацію проектів з удосконалення роботи кав'ярень ТОВ «Агата»
Додаток Г
Виписка з меню ТОВ «Агата»
Додаток Д
Інтер'єр ТОВ «Агата»
Додаток Е
Закупівельний акт
Код по ОКУД 0903105
Типова форма No. 60
Стверджую в сумі 371-00 руб.
Керівник підприємства
____________________
(підпис)
закупівельний акт
12 червня 2012
Мною, зав. п?? оізводством Павловим Л.А ._____________________________
(прізвище, ім'я, по батькові)
куплені у Симонової В.С.
проживає Кіровська обл., м Уржум, вул. Головіна, буд.11 ___________
паспорт № 33 02 659874 виданий ВВС м Уржума _____________________
наступні сільськогосподарські продукти:
Найменування сільськогосподарських продуктовЕд. ізм.СортКол-воЦенаСумма1. КартофельКгстандарт1026-00260-002. Лук репчатийКгстандарт315-0045-003. МорковьКгстандарт512-0060-004. Зелень свежаяКгстандарт0,230-006-00Ітого: 371-00 Сума Триста сімдесят один руб. 00 коп ._____________________
(прописом)
Гроші отримав _____________________________
(підпис продавця)
Гроші сплатив ________________________
(підпис особи, що закупив продукти)
Продукти здав: ________________________
(підпис особи, що закупив продукти)
Продукти прийняв: ____________________________
(підпис особи, що закупив продукти)
Додаток Ж
Приклад заповнення рахунки за банкет в кафе «Агата»
Кафе «Агата»
Рахунок №484 8 червня 2012
Офіціант Карпінська І.
Найменування страв та іншої продукцііКол-во порційЦенаСуммаКанапе з ікрой680480Ассорті рибное3260780Краби залівние3250750Салат Рандеву3150450Салат «Ніжність» 3180540Ассорті мясное3260780Куріца «Галантин» 62501500Треска кокіль3200600Шампіньони в сметане3180540Судак в кляре3230690Біфштекс з яйцом3260780Куріца по-іспанс...