головного продукту. Для оцінки вартості побічних продуктів використовується фактична виручка, отримана від їх реалізації, або ринкова вартість (можлива вартість реалізації).
Метод розподілу.
При цьому підході продукти не ділять на головні і побічні. Всі одержані продукти визнаються супутніми (або спільними). Відповідно, калькулюється собівартість всіх одержуваних продуктів. При цьому проводиться розподіл витрат комплексного виробництва між продуктами. Принципово розподіл можна вести на основі:
натуральних показників.
Як правило, такими показниками є вага або об'єм одержуваних продуктів. Однак подібне розподілення у більшості випадків призводить до неадекватного завищення рентабельності одних продуктів і заниження рентабельності інших;
вартісних показників.
Даний спосіб розподілу видається більш обгрунтованим. У цьому випадку витрати комплексного виробництва розподіляються між продуктами пропорційно вартісної часткою кожного продукту в загальній вартості всіх отриманих продуктів.
Виділяють бесполуфабрікатний варіант попередільного методу і напівфабрикатний варіант.
бесполуфабрикатном варіант застосовується у випадках, коли реалізується повністю готовий, тобто пройшов усі технологічні переділи, продукт.
Напівфабрикатний варіант застосовується у випадках, коли має місце реалізація продуктів, які не пройшли всі технологічні переділи.
Позамовний метод
Позамовний метод полягає в тому, що облік витрат ведеться за окремими типами виробів (за замовленнями). Він використовується у виробництвах, в яких виготовляють різноманітну продукцію різними партіями. Цей метод може застосовуватися також при виготовленні одиничних замовлень. Собівартість одиниці продукції визначається діленням всіх витрат, врахованих при виготовленні замовлення, на кількість виробів в даному замовленні. (При одиничному замовленні це буде вся сума витрат на його виготовлення.) Наприклад, калькуляція будівництва храму Христа Спасителя велася позамовний методом. Робота приймалася замовником окремими етапами. Загальна вартість була визначена за сукупністю витрат при остаточну здачу робіт.
Окремим випадком позамовного методу є поконтрактний метод. Це спосіб ведення робіт за окремим контрактом, укладеним на довготривалий проект створення конкретного об'єкта. У цьому випадку всі сукупні витрати визначають собівартість об'єкта, який може здаватися замовнику по частинах, у міру виконання окремих етапів робіт. Наявність в контракті певної договірної вартості не змінює суті справи. Сума контракту зазвичай коригується з урахуванням реальних витрат, шляхом додаткових угод.
Попроцессний метод полягає в тому, що облік витрат ведеться по технологічних процесах. Він використовується на підприємствах з масовим виробництвом однотипної продукції, в якому досить чітко виділяються кілька стадій переробки. Собівартість одиниці продукції в цьому методі визначається шляхом ділення суми витрат за окремими процесам на число випущених виробів.
Нехай попроцессную виробництво включає в себе три стадії переробки (1, 2, 3). За тривалістю перша і третя стадії рівнозначні, а друга вдвічі довшій.
Різновидом методу попроцессного калькуляції є простою попроцессний метод, використовуваний на підприємствах видобувних галузей, на яких виробляється однотипна продукція, і не потрібно її складна переробка. Наприклад, видобуток вугілля. У цьому випадку собівартість однієї тонни визначається шляхом ділення всіх врахованих за звітний період витрат на обсяг видобутого за даний період вугілля.
Нормативний метод полягає в тому, що облік витрат ведеться шляхом визначення відхилень реальних витрат від нормативних. Нормативні витрати на виготовлення окремих елементів, вузлів, компонентів і виробу в цілому встановлюються розрахунково-теоретичним або експериментальним способами. Метод використовується для виготовлення складних і дорогих виробів в масовому виробництві. Собівартість одиниці продукції обчислюється таким чином. Розрахунковим шляхом визначаються нормативні витрати на один виріб і на партію в цілому. У бухгалтерському обліку за кожною виготовляється партії відстежують відхилення реальних витрат у велику (плюс) і меншу (мінус) сторону від витрат, встановлених нормативами. Додаючи позитивні відхилення і віднімаючи негативні, отримують реальні витрати на партію. Поділивши на число виробів в партії, обчислюють собівартість одиниці продукції.
Можливий і видозмінений варіант, при якому збільшення та зменшення витрат у порівнянні з нормативними відразу відносять до розміру партії виготовлених виробів, а потім додають і віднімають з ...