ребсоюзу виробляє більше 100 різних найменувань хліба, хлібобулочних, листкових, кулінарних, кондитерських виробів. Проводиться постійна робота над збільшенням асортименту. Економія витрат виробництва, а також пошук якісного і недорого сировини - призводить до стабілізації цінової політики, що є не маловажним для сільського населення.
В даний час ведеться робота з модернізації виробничих підприємств, спрямована на технічне переозброєння хлібопекарської галузі. Це, у свою чергу, дозволяє впроваджувати нові технології, розширювати асортимент вироблюваної продукції, удосконалювати організацію виробництва, що сприяє зростанню продуктивності праці.
Цехи з виробництва м'ясних напівфабрикатів і модулі оснащені спеціалізованим обладнанням. Закуп основної сировини (м'яса) для цієї діяльності ведеться в особистих підсобних господарствах у населення, згідно всім санітарним правилам і нормам.
Фахівцями крайпотребсоюзу систематично проводяться заходи, що стосуються організації навчання пекарів, проведення практичних семінарів та проходження курсів кваліфікації для фахівців виробничих галузей.
Заготівельна діяльність спрямована на прискорення розвитку закупівель і збільшення доходів сільського населення та реалізує:
- м'ясо та м'ясопродукти;
- картопля та овочі;
насіннєву картоплю;
лікарсько-технічна сировина;
гриби, плоди та ягоди дикорослі;
Пермський крайпотребсоюзу бере участь в розширенні кількості магазинів, що здійснюють закупівлі сільгосппродукції, в особистих подвір'ях громадян. Приймає щорічно активну участь в аукціонах для потреб ГУФСІН Росії по Пермському краю.
Пермський крайпотребсоюзу займається організацією торгівлі картоплею, овочами в осінніх ярмарках р Пермі. Проводить виїзні заняття з навчання заготівельників-продавців за правилами приймання і реалізації сільськогосподарської та дикоростучої продукції.
У минулому 2010 році головний напрямком діяльності у роботі ради крайового спілки споживчих товариств було нарощування обсягів у традиційних видах господарської діяльності, збільшення сегмента на споживчому ринку товарів і послуг, отримання прибутку організаціями системи за рахунок забезпечення виконання пріоритетних напрямків роботи споживчої кооперації, затверджених загальними зборами представників від 14.03.2008 р, протокол № 4, п. 2, на 2008-2012 роки.
Економіка споживчої кооперації краю в звітному році демонструвала стійке економічне зростання, крім промислової діяльності.
За підсумками роботи за 2010 рік сукупний обсяг діяльності споживчої кооперації краю склав 5637900000. руб. По рівнянню з 2009 роком він збільшився на 15,4% в діючих цінах і на 8,1% у порівнянних цінах. Темпи зростання обороту в крайпотребсоюзу в два рази вище темпів зростання обсягів в цілому по системі Центросоюза і по Пермському регіону. В результаті, крайпотребсоюзу серед споживспілок РФ за обсягом сукупного обороту зайняв 15 місце замість 16 у 2009 році.
Серед споживспілок - «сусідів» крайпотребсоюзу має наступні показники (таблиця 1):
Таблиця 1 - Показники споживспілок - «сусідів»
Динаміка в порівнянних ценахЗанімаемое место2008 год2009 год2010 годЦентросоюз РФ104,0Башкирский102,4867Кировский106,1244Нижегородский108,2111Пермский108,2151615Свердловский103,7141414Удмуртский104,1422Челябинский102,3343535
За величиною сукупного обсягу діяльності лідерами в системі споживчої кооперації краю є (таблиця 2):
Таблиця 2 - Лідери у системі споживчої кооперації краю
Частка в загальному обсязі крайпотребсоюзу,% 2008 год2009 годІзмененіе за годКомі-Пермяцкий окрПС18,1818,13-0,05Чернушінское РАЙПО9,6511,421,77Кунгурское РАЙПО6,586,55-0,03Октябрьское РАЙПО5,895 , 56-0,33Верещагінскій РПС5,505,45-0,05Осінское ГОРПО5,294,93-0,36Пермскій РПС4,864,81-0,05Оханское ГОРПО4,384,510,13Куедінское СЕЛЬПО4,214,18-0,03Березовское РАЙПО3,223 , 03-0,19
З 34 організацій приріст сукупного обсягу забезпечили 30 організацій системи або 88,2% від загальної кількості організацій. Допущене скорочення обсягу в період економічної кризи, відпрацьовано на 64,0%, в тому числі, 10 організацій повністю відновили докризові обсяги діяльності. Чотири організації: Б-Соснівське, Курганське РАЙПО, В-Городковского СІЛЬПО і Осинское Горпо продовжують знижувати обсяги діяльності.
Обсяг діяльності індивідуальних підприємців, створених при споживчій корпорації, за рік збільшився на 20,9% і склав 235 200 000. руб. Його частка в сукупному обсязі діяльності збільшилася з 4% до 4,2%.
У структурі сукупного ...
