ign="justify"> Під спеціалізацією розуміють зосередження діяльності на виробництві одного або декількох видів продукції, відповідних конкретним умовам господарства і потребам. Вона виражає суспільний поділ праці, яке взаємопов'язане з розвитком продуктивних сил.
Вона має велике економічне значення:
сприяє концентрації матеріальних і фінансових ресурсів на виробництві конкурентоспроможної продукції;
створює сприятливі умови для науково-технічного прогресу, перекладу галузей АПК на індустріальний шлях розвитку;
створює можливості для вдосконалення форм організації праці;
сприяє підвищенню економічної ефективності.
Метою спеціалізації сільськогосподарських підприємств є підвищення виходу товарної продукції та зниження її собівартості за рахунок більш ефективного використання виробничих ресурсів. Залежно від видів виробленої продукції, використовуваної техніки, технології, професійної підготовки працівників та організації виробництва на підприємстві формуються галузі.
Під галуззю прийнято розуміти частину виробництва, що відрізняється виробленим продуктом, складом і структурою використовуваних факторів сільськогосподарського виробництва. Останнє ділиться на дві великі галузі - рослинництво і тваринництво. Кожна велика галузь у свою чергу ділиться на більш дрібні підгалузі, які у свою чергу діляться на ще більш дрібні. Поряд з виробничими сільськогосподарськими галузями функціонують виробничі несільськогосподарські галузі.
Сукупність галузей характеризує спеціалізацію господарства. Спеціалізація підприємств заснована на поєднанні галузей, кожна з яких виконує певну роль у їхній економіці і має свої відмітні ознаки.
Головна галузь дає найбільшу частину товарної продукції і визначає спеціалізацію господарства. Додаткові галузі мають другорядне значення і організовуються з метою створення сприятливих умов для розвитку головної галузі і кращого використання земельних, трудових і матеріально-технічних ресурсів.
Поєднання галузей не може бути довільним і встановлюється з урахуванням природних та економічних умов, а також особливостей організації виробництва окремих видів продукції рослинництва і тваринництва.
Основний показник рівня спеціалізації підприємства - структура виручки від реалізації товарної сільськогосподарської продукції. За нею визначають про те, якою мірою, спеціалізоване господарство і яку роль воно відіграє у створенні сукупного суспільного продукту.
Ефективне функціонування товаровиробників передбачає не тільки спеціалізацію виробництва, але і його диверсифікацію, яка означає об'єднання в рамках підприємства виробництв, відносяться до різних галузей народного господарства. При цьому необхідно розрізняти диверсифікацію виробництва та продукції. Диверсифікація виробництва означає одночасний розвиток багатьох не пов'язаних один з одним видів виробництв, розширення асортименту продукції, що випускається. Диверсифікація продукції - збільшення числа модифікацій одного і того ж виду продукції.
Для організацій з низьким рівнем спеціалізації важливим завданням є оптимальне поєднання галузей. В умовах ринкової економіки в якості критерію оптимізації використовується максимум прибутку.
Розрахунок рівня спеціалізації підприємства представлений в таблиці 2.4.1.
Таблиця 2.4.1
Рівень спеціалізації підприємства
Вид продукцііУровень спеціалізації (Уi): Врi/Вр,% Відхилення, +/- Відхилення,% 2009201020112011 до 20092011 до 20102011 до 20092011 до 2010Растеніеводство: Зернові та зернобобові. 15,17512,3089,589-5,585-2,719-36,807-22,09Подсолнечнік. 0,175 Ріпак. 2,7441,8931,830-0,914-0,063-33,313-3,3394Сахарная буряк. 12,88412,54116,355 + 3,471 + 3,814 + 26,943 + 30,409Лён - сім'я. 0,1550,029 + 0,029-0,126 - 81,06Льнотреста. 0,3400,265 + 0,265-0,075 - 22,077Овощі відкритого грунту. 0,6600,441 + 0,441-0,219 - 33,154Другая продукція рослинництва. 0,6930,4170,841 + 0,148 + 0,424 + 21,401 + 101,55Жівотноводство: Велика рогата худоба. 25,86623,58820,885-4,981-2,703-19,258-11,459Свіньі. 1,9521,2911,530-0,422 + 0,239-21,625 + 18,48Молоко цільне. 40,60246,55448,147 + 7,544 + 1,593 + 18,581 + 3,4213Мёд. 0,0850,0780,088 + 0,003 + 0,011 + 3,9975 + 13,638Другая продукція тваринництва. 0,041
На основі даних рівня спеціалізації (таблиця 2.4.1), можна розрахувати коефіцієнт спеціалізації (Кс):
/(? Уi * (2 * i - 1)),
де Уi - питома вага товарної продукції окремих галузей;
i - порядковий номер виду товарної продукції в ранжированном ряду по питомій вазі в с...
