ву). p> Ці показники регламентуються ГОСТами і обов'язкові при випуску хутряного напівфабрикату певного хімічного складу, тому що від них залежать носкість, придатність до виготовлення, зберігання виробів і тд.
Зміст вологи. Вологість кожевой тканини відповідно до Держстандарту має перевищувати 14 - 16%. Підвищений вміст вологи обважнює шкуру і при зберіганні може викликати зміну білків. Низька вміст вологи в напівфабрикаті робить його жорстким, малопластичними. Зміст в шкурках великої кількості хлориду натрію приводить до підвищення вологості, т.к. сіль притягує вологу.
Кількість вологи визначають по засобом висушування навішування зразка шкірки в сушильній шафі при температурі 100 - 105С до постійної маси. Зміст вологи виражають у відсотках до вихідної навішуванні:
W - вологість,%;
а - Маса шкурки до сушіння, г;
а1 - маса шкурки після сушіння, м.
Вміст жиру залежить від виду сировини. Збільшення кількості жиру підвищує стійкість напівфабрикату до дії води, при цьому кожевая тканина - більш пластична і м'яка. Кількість жиру визначають для кожевой тканини і волосяного покриву роздільно шляхом екстрагування органічними розчинниками у спеціальних апаратах і подальшої сушки при температурі 100 - 102с в сушильній шафі.
Зміст жирових речовин обчислюють у відсотках за формулою
а - Вміст жиру,%;
з - Маса витягнутих жирових речовин, г;
с1 - навіс кожевой тканини або волоса, взята для аналізу, м.
Розроблено новий метод прискореного визначення вмісту жиру в нефарбованих вироблених хутряних шкурках (метод ВНІІМП), який полягає в колориметричному визначенні змісту жиру, екстрагованого розчинником, шляхом вимірювання оптичної щільності аналізованих розчинів у присутності фарбника толуїдинового блакитного.
Зміст мінеральних речовин визначають шляхом спалювання навішування досліджуваної речовини і подальшого його прожарювання в печі при температурі 500 - 600С. При цьому спалюється органічна частина речовини. Вміст золи обчислюють аналогічно змісту жиру по формулі попереднього аналізу.
Кислотність кожевой тканини - це важливий показник, що характеризує здатність хутряних виробів зберігатися протягом тривалого часу, тому що залишилася після обробки шкурок надлишкова кислота при зберіганні може зруйнувати хутряні шкурки або послабити міцність ниток в готових хутряних виробах. Тому вміст кислоти суворо нормується стандартом.
Фізико - механічний аналіз. До числа показників фізико - механічних випробувань відносять: а) для кожевой тканини: міцність при розтягуванні, пластичність, міцність лицьового шару і др.; б) для волоса: маркість, густота, стійкість до стирання, теплозахисні властивості, цветоустойчивость, пружність волосяного покриву і ін
Міцність кожевой тканини. Випробування проводяться на зразках - ремінцях без волосяного покриву, які на динамометр вирубуються за допомогою спеціальних різаків. Для цього підготовлені ремінці зміцнюють у затискачах і розтягують під дією зростаючого навантаження, визначаючи навантаження при розриві. Потім визначають питоме навантаження - В«межа міцності при розтягуванні В»шляхом ділення величини граничного навантаження на площу поперечного перерізу зразка.
Середні показники міцності кожевой тканини різних видів хутрового напівфабрикату наведені у Додатку 2 таблиця 2 (міцність кожевой тканини).
Пластичність кожевой тканини. Шкіряна тканина вичиненою шкурки повинна володіти необхідною пластичністю, тобто при додатку до шкірці порівняно невеликих зусиль у взаємно перпендикулярних напрямках вона повинна розтягуватися і зберігати свою форму. В умовах виробництва це властивість зв ивают потяжкой.
Сутність методу визначення пластичності полягає в рястягіваніі шкурки у взаємно перпендикулярних напрямках. Виділяється зона, де при практично незмінною навантаженні розміри шкурки збільшуються. Залишаючи шкурку на певний час без навантаження, знаходять величину розтягування.
Визначення міцності лицьового шару. Це визначення проводиться одночасно з випробуванням хутряної шкурки на міцність кожевой тикни. Визначають навантаження в момент виникнення тріщин на лицьовій стороні кожевойтканини шкурки при випробуванні ремінця.
а) визначення маркості. Пофарбований волосся бруднить, якщо з його поверхні після фарбування не видалений незакріплений барвник. Маркості хутра визначають за інтенсивністю забарвлення білого паперу при сухому терті по поверхні волосяного покриву на спеціальному приладі і оцінюють за чотирибальною системою в порівнянні з еталоном. Показник маркості фарбованих хутра регламентується. Відповідно до ГОСТу допускається м...
