новну увагу слід приділяти ціною, якістю продукції, його місцю розташування, показниками роботи фірми (обов'язковість, пунктуальність), графіку поставок. Необхідно провести аналіз постачальників, готових виконувати необхідні вимоги. І потрібно уточнити, магазин буде працювати з одним або декількома постачальниками в певних товарних категоріях. Довгострокові відносини зі стабільними постачальниками дозволять економити гроші і енергію. У літературі вказується: "Партнерські відносини з основними постачальниками - ідеальний варіант, при якому ви можете ділитися напрацьованими методиками з постачальником, і навпаки. Така співпраця буде більш продуктивним, ніж ситуація, коли кожен В«тягне ковдру на себеВ» ". p align="justify">. Підбір персоналу. Касири, вантажники і продавці - постійна проблема для керівників торговельних підприємств. Серед представників даних професій дуже велика "текучка", далеко не багато хто працює в одному магазині більше місяця. Таким чином, вони не встигають набратися досвіду і знань, а від некваліфікованості персоналу страждає, перш за все, клієнт, а значить, і все підприємство. Сьогодні одним з пріоритетних напрямів розвитку торговельного бізнесу стає створення тренінгових центрів для персоналу. "Головне - застосовувати правильні методи навчання для швидкого і ефективного введення в основи професії. Не потрібно "розпорошуватися" на психологічні тренінги та підвищення особистої ефективності. Вкладати гроші потрібно в короткі, але ємні технології, тоді при втраті одного працівника можна буде швидко ввести в курс справа наступного. Поширена помилка - коли новачків навчають колеги, трохи освоїлися на робочому місці. Адже разом з досвідом передаються і звичні помилки і недоліки ... ". p align="justify"> Отже, ми розглянули в загальних рисах процес визначення формату магазину. Наступною, після визначення формату, опорною точкою при відкритті магазину, є планування. p align="justify">
Глава 2. Практика вибору формату магазину
.1 Вибір оптимального формату магазину "220 Вольт"
Вибір оптимального формату магазину "220 Вольт" виробляється спільно з франчайзі і визначається до початку підготовчих робіт з відкриття магазину - франчайзі. Розглянемо, як вибрати найбільш перспективний і прибутковий формат магазину, виходячи з побажань і можливостей власника магазину. p align="justify"> Магазин франчайзингу "220 Вольт" START-формату: Загальна площа приміщення: від 28 до 40 м2. Торгова площа приміщення: від 20 до 27 м2. p align="justify"> Варіанти розташування. Перший поверх окремо розташованої будівлі. Павільйон на будівельному або міському ринку. Секція в закассовой зоні гіпермаркету. Виділена електрична потужність понад 4 кВт. Висота стель не менше 2.5 метрів. Максимальна візуальна помітність магазину. Можливість максимально можливого заповнення фасаду рекламоносителямі. Відсутність на фасаді, безпосередньо відноситься до приміще...
