тивних температур повітря 1300-1500 В° С. Бруква вельми вимоглива до вологості грунту і повітря, особливо в перший місяць вегетації. Критичним періодом для неї є також останній місяць вегетації. Однак сильне перезволоження грунту викликає затримку росту і ураження рослин бактеріозом. Бруква добре росте на родючих грунтах різного механічного складу. Вона дає високі врожаї на добре окультурених торфовищах, а також на глинистих, суглинних і дерново-підзолистих грунтах. p align="justify"> Кормова морква
Морква посівна (Daucus carota L.) - дворічна рослина з сімейства селерових. У перший рік життя вона утворює розетку листя і коренеплід, на другий рік розвивається насіннєвий кущ. p align="justify"> Корінь стрижневий, проникає на глибину до 2 м. На потовщеною нижній частині коренеплоду є бічні корені, розташовані в 4 ряди вздовж усього головного кореня.
Коренеплід моркви поступається по товщині коренеплодам буряків, турнепсу, брукви, але по своїй будові не відрізняється від них. Форма коренеплоду від подовжено-конічної до веретеновидной. Забарвлення м'якоті сама різна: біла, жовта, помаранчева, червона і оранжево-червона (рис. 7). p align="justify"> Генеративні пагони досягають висоти 1,5-2 м. Листя прості, перисторозсічені на вузькі ланцетні частки, опу: шенние, з довгими черешками.
Суцвіття - складний парасольку, що з парасольок про обгортками. Квітки обох статей, іноді роздільностатеві, пятерного типу, з нижньою двухгнездная зав'яззю. Віночки квіток можуть мати білу, розоватую або білу з фіолетовим відтінком забарвлення. Морква-рослина перекрестноопиляемое (ентомофильних запилення). p align="justify"> Плід-двусемянка. Насіння має шипіки (зачепи). Маса 1000 протертих насіння 1-1,4 г, непротертих 2-2,4 м.
Морква порівняно холодостійка рослина. Насіння її починає проростати при температурі 3-4 В° С. Однак при достатній вологості грунту проростання насіння прискорюється з підвищенням температури до 25 В° С. Оптимальна температура для росту коренеплодів 18 - 2 ГС. p align="justify"> При проростанні насіння і в перший період життя, коли розвивається коренева система, морква вимагає великої кількості вологи. Після ж розвитку глибокопроникаючою кореневої системи вона добре переносить тимчасову засуху і є однією з найбільш стійких до посухи коренеплідних культур. Однак високі врожаї моркви можна отримати при достатньому зволоженні грунту. p align="justify"> Морква - світлолюбна рослина і не виносить затінення. Загущення посівів призводить до значного недобору врожаю. Вона дає добрі врожаї на легких суглинних і супіщаних, а також на заплавних і окультурених торф'янистих грунтах і чорноземах. Низькі врожаї і поганої якості отримують на важких глинистих, схильних до заболочування грунтах. p align="justify"> Для використання в тваринництві та птахівництві рекомендується обробляти в першу чергу все районовані на корм сорти: Шантене ...