ою парою і з високою температурою, повинні бути ізольовані з метою попередження конденсації води на трубах. Труби в приміщеннях з температурою нижче 0 Вє С повинні бути ізольовані. Слід уникати прокладки труб по зовнішніх стінах, на горищах, в неопалюваних приміщеннях. p> У пралень водопровідні труби розташовані поверху й закріплені держателями, розміщеними на стінах. Крани та вентилі в пральнях повинні встановлюватися у машин в доступних місцях. p> Каналізація та санітарне обладнання. Каналізаційні стоки через різні санітарні пристрої надходять по відвідним трубах у колектор міської мережі або у власну мережу. Каналізаційні труби діляться на горизонтальні, вертикальні і відгалуження. Головний канал з'єднує будівлю з вуличним. Горизонтальні відгалуження, що проводяться від стояків до санітарних пристроїв, розташовані згідно з потребами готелі у готельних номерах або у виробничих приміщеннях. Перетини каналізаційних труб залежать від кількості та роду підключається. Діаметри сифонних труб, що підключаються до умивальника, слабкий раковині і пісуару, становлять 40 мм. Діаметри труб, що підключаються до раковин, ванн, кухню-лабораторію і впускаючи в підлогах - 50 мм, до унітазів - 100 мм, до впускаючи в підвалах - 100 мм, до впускаючи у дворах - 150 мм, до дощовим трубах, відводить воду з дахів, - 125-150 мм. Стояки мають діаметри 50, 75 і 100 мм, труби, прокладені горизонтально, - 100, 150 і 200 мм. Каналізаційна мережа прокладається з чавунних труб легко типу та важкого типу, а також з керамічних, пластикових і бетонних труб. Бетонні труби служать виключно для дощових і зливових вод, керамічні ж і чавунні труби застосовуються для брудних, фекальних вод. p> Каналізаційні і водопровідні труби, а також їх захист можуть бути замасковані, але легко доступні для обслуговування. Вертикально і горизонтально прокладені каналізаційні труби необхідно ретельно і щільно з'єднувати, щоб не викликати патьоків в готельних номерах, ресторанних залів, не виділяти за нещільного з'єднання каналізаційних газів і не підмивати фундаментів будівель. p> Відвідні труби треба згрупувати і прокласти таким чином, щоб до них був забезпечений доступ з усіх боків; вони не повинні прокладатися через приміщення, відвідувані найбільш часто. Підбір діаметрів і перетинів каналізаційних відводів приймають у відповідності з діючими правилами та вимогами БНіП. p> Санітарне обладнання. Воно повинно бути розплановано по можливості групами поповерхово і по вертикальній лінії. Розміри ванних кімнат, санвузлів, душових передбачені будівельними нормами. p> У готельному господарстві застосовується таке обладнання:
. Раковини і миття різних типів і форм, які використовуються в готельних і ресторанних кухнях. Мийки складаються з 1, 2, 3, 4, і 6 частин, причому їх форма і розміри можуть повністю відповідати бажанням споживача. Стінки можуть бути емальованими або покриті лаком. Вони виконуються з оцинкованої сталі, міді або нікелю. Мийки цього типу легко ...
