Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Контроль якості послуг у діяльності готелю "Belka-Hotel"

Реферат Контроль якості послуг у діяльності готелю "Belka-Hotel"





відомими методами:

В· метод питомих показників;

В· метод балів;

В· метод кореляційних залежностей.

Оцінки витрат на функції розроблюваного об'єкта дослідження - завдання дещо складніша, ніж перша задача, але вона може бути вирішена вище перерахованими методами з необхідним ступенем точності.

Діаграма побудована таким чином. Отримані значення значимості функцій, наведені в матриці нанесені на вертикальну вісь діаграми і побудована гістограма починаючи з найбільш значущою і закінчуючи найменш значимою. Зміни значимості функцій описано плавною кривою. Відповідно до принципу, що більш значуще, повинно вирішуватися великими витратами і навпаки менш значущі результати повинні досягатися меншими витратами, проводитися симетрична горизонтальній осі крива, яка показує ідеальне, теоретичне розподіл витрат на функції. Якщо на нижню частину діаграми завдати реальний розподіл витрат, то на діаграмі з'являться зони функціональної неорганізованості об'єкта дослідження. Це означає, що не треба розглядати весь об'єкт аналізу і шукати нові рішення щодо його вдосконалення. Даним методом завдання стратифікована і в ній визначені конкретні зони недосконалості. Чому існують дані зони - це наступна задача, яку повинні вирішити фахівці. <В 

Тут може бути багато причин:

В· завищена значимість зон при розробці продукту;

В· застосовні недосконалі технологічні методи освіти матеріальних носіїв функцій;

В· завищений ресурс функцій в даному продукті і т.д.

Другий метод - розрахунок ефективності реалізації споживчих властивостей продукту. Розрахунок проводиться за формулою:


В 

Вираз 3.4. в практичному аналізі розписується на суму співмножників, рівну кількості функцій. Функції, не реалізують споживчі властивості продукту, відразу видно по самим малим значенням "mi". У цьому випадку загальна проблема вдосконалення туристичного продукту стратіфіціруется, тому що зони недосконалості видно по які досягненню можливих результатів "R fi * m i ". Найзначніші "провали" цих співмножників і складають проблеми недосконалості турпродукту.

Даний метод надзвичайно зручний, він не вимагає визначення витрат на функції, він дозволяє відразу оцінку експертів з реалізації споживчих властивостей перекласти в математичний вираз, в якому області "провалів" продукту видно надзвичайно виразно. Фахівцю залишається тільки знайти рішення з ліквідації даних конкретних, с...


Назад | сторінка 12 з 20 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Методи визначення Функції витрат та аналізу різіків. Метод Монте-Карло
  • Реферат на тему: Цілі, завдання, джерела аналізу витрат на виробництво. Класифікація витрат ...
  • Реферат на тему: Функції, принципи и Завдання управління витратами
  • Реферат на тему: Розрахунок кошторису витрат на очищення привибійної зони пласта (ПЗП) гідро ...
  • Реферат на тему: Розрахунок зони покриття базової станції методами Окамури-Хата і Волфіша-Ік ...