y"> ненасиченими називається розчин, який містить речовини менше, ніж його може розчинитися за даних умов. p align="justify"> Перенасичені розчини містять в собі за масою більше розчиненої речовини, ніж його може розчинитися в даних умовах. Утворюються перенасичені розчини при швидкому охолодженні насичених розчинів. Вони нестійкі і можуть існувати обмежений час. Дуже швидко зайве розчинена речовина випадає в осад, а розчин перетворюється в насичений. p align="justify"> Слід зазначити, що при зміні температури насичений і ненасичений розчини можуть легко оборотно перетворюватися один в одного. Процес виділення твердої речовини з насиченого розчину при зниженні температури називається кристалізацією. Кристалізація і розчинення відіграють величезну роль у природі: призводять до утворення мінералів, мають велике значення в атмосферних і грунтових явищах. На основі кристалізації в хімії поширений метод очищення речовин, який називається перекристаллизацией. p align="justify"> Для приблизного кількісного вираження складу розчину використовують поняття концентрований і розбавлений розчини.
Концентрованим називається розчин, у якому маса розчиненої речовини порівнянна з масою розчинника, тобто не відрізняється від нього більш ніж у 10 разів.
Якщо ж маса розчиненої речовини більш ніж у десять разів менше маси розчинника, то такі розчини називаються розведеними.
Однак слід пам'ятати, що поділ розчинів на концентровані і розбавлені умовно, та чіткої межі між ними немає.
Точний кількісний склад розчинів висловлюють за допомогою масової частки розчиненої речовини, його молярної концентрації, а також деякими іншими способами.
Масова частка розчиненої речовини (w) - це безрозмірна фізична величина, що дорівнює відношенню маси розчиненої речовини до загальної маси розчину, тобто
В
Зазвичай виражається в частках одиниці або у відсотках. Масова частка, виражена у%, називається процентної концентрацією. Вона показує, яка маса речовини розчинена в 100 г розчину. p> Молярна концентрація (С) або молярность - це величина, що дорівнює відношенню кількості розчиненої речовини до об'єму розчину (у літрах), тобто
В
Молярність вимірюється в моль/л і показує скільки моль речовини розчинено в одному літрі розчину. Молярність позначається зазвичай літерою М. Якщо в одному літрі розчину міститься 1 моль речовини, то такий розчин називається одномолярного (1М), якщо 0,1 моль речовини - децімолярним (0,1 М), якщо 0,01 моль речовини - сантімолярним (0, 01М), якщо 0,001 моль речовини - міллімолярних (0,001 М).
Титром (Т) називається відношення маси речовини в грамах до об'єму розчину в мл, тобто
В
Титр має розмірність г/мл, він показує, скільки грам речовини розчинено в 1 мл розчину.
Моляльна концентрація або моляльність (m) - це величина, що дорівнює від...