родукції є саме цей метод. Хоча бартер - це форма розрахунків між контрагентами, але його зростаюче значення у всіх продуктових ланцюжках вивело його в розряд каналів руху продукції (віднесений до таких офіційною статистикою). Сільськогосподарські товаровиробники воліють продавати товар в обмін на постачання палива, будматеріалів, засобів виробництва і т.д.;
переробка сільськогосподарської продукції на давальницьких умовах. Зростання споживчих цін на кінцеву сільськогосподарську продукцію відбувається переважно у сфері переробки та обігу. В результаті чого значна частка прибутку, створена працею сільськогосподарським виробників перерозподіляється в інші сфери. Господарства, що не мають можливості організувати власну переробку, широко використовують практику переробки продукції на давальницьких умовах і реалізують вже перероблену продукцію;
товарний кредит. Повсюдно набувають поширення форвардні угоди у вигляді товарного кредиту, наданого державою або приватними компаніями у формі поставок ПММ, добрив, засобів виробництва в обмін на вироблену продукцію.
У зарубіжних країнах сільськогосподарська продукція продається також інтервенційних агентствам, на товарних ринках (на біржах, з аукціону) і з використанням системи контрактів (ф'ючерсних, форвардних, виробничих).
Прогресивної формою співпраці підприємств усіх сфер АПК в областях виробництва і збуту продукції є організація маркетингових систем розподілу продукції [43].
1.3 Методи вдосконалення збутової діяльності підприємства
Фермери, незалежно від їх положення і розмірів господарства, зазвичай успішно виробляють сільськогосподарську продукцію, але їм рідко вдається успішно реалізувати її. Це є результатом цілого ряду факторів:
навчання та навички фермерів та менеджерів господарств звичайно грунтувалися на системі виробництва і часто на спеціалізованому рівні, мало хто навчався саме збуту;
підприємства переробки, оптової та роздрібної торгівлі зазвичай знаходяться у вигіднішій позиції, ближче до ринку, і отримують прибуток від доданої вартості на сільськогосподарську продукцію;
в приватному секторі господарства зазвичай є дрібними виробниками і не можуть впливати на ціни на ринку;
виробники найчастіше не знайомі з потребами споживачів і напрямами в торгівлі.
У зв'язку з цим необхідність вдосконалення збутової діяльності сільськогосподарських підприємств постає все гостріше.
Можна виділити три методи вдосконалення збуту:
) рішення в сфері управління асортиментом;
) рішення в області комунікацій (ділова реклама, особисті продажі, стимулювання збуту тощо);
) перехід до електронної комерції.
При прийнятті рішень по асортименту необхідно враховувати ступінь близькості між товарами різних товарних груп, можливості підприємства (фінансові, кадрові, складські тощо), вимоги покупців, наявність конкурентів.
З фінансової точки зору, формування асортименту відбувається з урахуванням оборотності товарів, розміру товарообігу та отримуваного прибутку.
Вивчаючи різні способи утворення або оптимізації існуючого асортименту, зв...
