одовольчих товарів за 2010 - 2012 роки збільшився на 197 тис.р. або 36,21%.
Динаміка структури роздрібного товарообігу ТОВ «ХХХ» представлена ??на малюнку 2.2.
Рисунок 2.2 - Динаміка структури роздрібного товарообігу організації ТОВ «ХХХ» за 2010 - 2012 рр..
Таким чином, проведений аналіз динаміки та структури роздрібного товарообігу ТОВ «ХХХ» дозволяє зробити висновок про те, що в структурі товарообігу організації переважають вино - горілчані та тютюнові вироби та продажу даних товарів з кожним роком зростають.
Головний чинник збільшення товарообігу - забезпеченість і раціональність використання товарних запасів.
Аналіз товарних запасів проводять у розрізі окремих товарних груп і товарів на початок і кінець кожного кварталу або року.
Товарооборачиваемости є одним з найважливіших якісних показників в торгівлі. Під товарооборачиваемости розуміється час обігу товарів з дня їх надходження до дня реалізації, а також швидкість обороту товарів. Зміни товарооборачиваемости в днях в цілому по торговому підприємству складається під впливом двох факторів:
зміни структури роздрібного товарообігу;
зміни часу звернення окремих товарних груп і товарів.
Важливими чинниками успішного розвитку роздрібного товарообігу є забезпеченість трудовими ресурсами, правильність встановлення режиму праці, ефективність використання робочого часу, зростання продуктивності праці.
На товарообіг на одного торгового працівника впливають такі чинники:
зміна роздрібних цін на товари;
зміна середньооблікової чисельності торгових працівників;
частка торгово-оперативних працівників;
кількість відпрацьованих за рік днів;
середня тривалість робочої зміни;
середньогодинної товарообіг на одного торгівельно - оперативного працівника.
Для оцінки ефективності використання торгових площ визначаються такі якісні показники їх використання, як товарообіг на 1 м2 торгової площі загальний.
Узагальненим показником є ??товарооборотність. Це час обігу товарів з дня їх надходження до дня реалізації.
У торговельній організації вивчається ефективність використання товарних ресурсів.
Для цього визначають товарообіг на один рубль товарних ресурсів. Також, розраховується зворотний йому показник товароемкості, який являє собою обсяг товарних ресурсів на рубль товарообігу.
Розрахунок даних показників представлений в таблиці 2.3.
Таблиця 2.3 - Динаміка показників ефективності торговельної діяльності ТОВ «ХХХ» за 2010 - 2012 рр..
Найменування показателяПериодАбсолютное отклоненіе2010 г2011 г2012 г2011 / 2010 гг.2012 / 2011 гг.Рознічний товарообіг, тис.р.21 62024 27026 400 +2 650 +2 130Об'ем товарних ресурсів, тис. р.6 9008 4008 900 +1 500 +500 Товарообіг на рубль товарних ресурсов3,132,892,97-0,24+0,08Товароёмкость0,320,350,34+0,03-0,01Товарооборачиваемость, дні 115125121 +10-3 Кількість працівників, чел.202122 +1 +1 Товарообіг на 1 працівника, тис. р.. / чол. 1 081,001 155,711 20...
