оботу, або hand made) і, відповідно, на даний вид туризму. Цей останній аспект нині відіграє одну з головних ролей при виборі місця подорожі, особливо у так званих статусних людей. Все більш вкорінюється у свідомості сучасного суспільства якийсь стереотип: освічена й інтелігентна людина, який заробив місце під сонцем, повинен мати у своєму винному погребі хоча б пару пляшок колекційного вина, власноруч привезеного з французького шато.
Що стосується мотивацій , то їх теж досить багато: навчання (виноробству, основам винної культури), пізнання традицій країн з незвичайної точки зору (через призму еногастрономії ), хобі, інтереси бізнесу, підвищення власного рівня культури, пошук однодумців та нові знайомства, участь в будь-яку подію, заході та ін
По суті все вищеперелічене відноситься до різноманітних видів туризму. На сайті Російського Союзу туріндустрії представлені основні види, проте слід зазначити, що єдиної типології не існує:
- автобусні тури;
гірськолижний туризм;
діловий туризм;
дитячий туризм;
залізничні тури;
круїзи;
культурно-пізнавальний (екскурсійний) туризм;
лікувально-оздоровчий туризм;
освітній туризм;
пляжні тури;
пригодницький / екстремальний туризм;
релігійний туризм;
весільний туризм;
сільський туризм;
подієвий туризм;
спортивне полювання та риболовля;
тури для осіб старшого віку;
екологічний туризм;
яхтовий туризм;
VIP-туризм.
Серед представлених видів у Росії культурно-пізнавальний (екскурсійний) туризм користується великою популярністю: в чому він перетинається з іншими видами туризму, так як екскурсія є головною відмінною рисою даного виду туризму і може входити до складу багатьох видів . Завдяки насиченій екскурсійній програмі культурно-пізнавальний туризм часто називають екскурсійним. Зміст туру залежить від мети поїздки: наприклад, ознайомлення з визначними пам'ятками, традиціями і культурою народу країни, регіону. Тому винний (і еногастрономічного) туризм також може виступати як підвид культурно-пізнавального: знайомство з кухнею, кулінарними традиціями регіону (зокрема з винними). А еноекскурсія може входити до складу будь-якого туру у виноробному регіоні: подієвого, тематичного, екологічного, пляжного, ділового, освітнього та ін
Для опису й аналізу представленої проблеми автор використовує основні професійні поняття і терміни, які мають безпосереднє відношення до даного виду туризму і туристської діяльності взагалі. Багато хто з них позначені у Федеральному законі «Про основи туристської діяльності в Російській Федерації», а також у державних стандартах РФ, таких як ГОСТ Р 50690-2000 «Туристські послуги. Загальні вимоги »та ГОСТ Р 53522-2009« Туристські й екскурсійні послуги. Основні положення ».
Список використовуваних термінів.
Апелласьон (appellation - фр. найменув...
