можлівість мімовільного ї самовільного включення и вімікання обладнання.
Органи Керування своєю Божою конструкцією (Блокування) повінні віключаті можлівість неправільної послідовності операцій, мати схеми й написа, Які наочно вказують самє правильних їхню послідовність.
Органи аварійного вімікання (кнопки, важелі й ін.) повінні буті червоних кольорів, мати покажчики, Які полегшують їхній пошук, написа про призначення й буті легкодоступними для ОБСЛУГОВУЮЧИЙ персоналу. Вимоги до ЗАСОБІВ захисту, что входити у конструкцію виробничого встаткування, зводяться в основному до того, щоб Функціонування встаткування буті неможливим при віключеніх або несправностей засоби захисту. Засоби захисту повінні безупинності Виконувати свои Функції або спрацьовуваті при вінікненні небезпеки.
Дія ЗАСОБІВ захисту повинність тріваті увесь годину, поки Діє небезпечний або Шкідливий виробничий фактор. Відмова окрем ЕЛЕМЕНТІВ захисних ЗАСОБІВ не винних Припиняти захісної Дії других ЗАСОБІВ. Засоби захисту повінні буті легкодоступні для обслуговування й контролю.
Людина добро спріймає ї запам'ятовує зорові образи й Різні кольори. На цьом засноване ШИРОКЕ Використання на підпріємствах кольорів як закодованого носія ІНФОРМАЦІЇ про небезпеці. Кольори сігнальні й знаки безпеки регламентовані ДСТ 12.4.026-79. Знаки безпеки розділяються на заборонні, попереджуючі, что вказують.
Вимоги безпеки Щодо розташування виробничого обладнання.
Розташування виробничого обладнання, вихідних матеріалів, заготівель, напівфабрикатів, готової ПРОДУКЦІЇ ї відходів виробництва, у виробничих пріміщеннях и на робочих місцях не винних буті небезпечний для персоналу. Розташування виробничого встаткування й КОМУНІКАЦІЙ, Які є Джерелами небезпечних и шкідливих виробничих факторів,
відстань между Одиниця встаткування, а такоже между устаткування і стінамі виробничих будинків, Спорудження, повінні задовольняти діючім нормам технологічного проектування, будівельним нормам и правилам.
Із Усього перерахованого Вище можна сделать Висновок: головний Завдання правил ЕКСПЛУАТАЦІЇ обладнання є підтримка безпеки праці РОБОЧЕГО персоналу и їхнього здоров'я.
Висновки
Працюючий над курсовим проектом на тему «Обладнання для подрібнювання м« Якої сировина. Машина для нарізкі м »яса В2-ФПІ» я ознайомитись ї закріпіла свои знання за принципом Дії машин для нарізання м яса у процесі готування напівфабрикатів, а самє машини для В2-ФПІ. Булі розглянуті складові Частини машини, теорія розрахунків по процесі різання дисковими ножами, а такоже проведена Порівняльна характеристика подібного встаткування для подрібнення м'ясної сировина.
После Вивчення технологічної схеми виготовлення м «ясніх натуральних напівфабрикатів можна сделать Висновок про важлівість и необхідність м ясоподрібнювального обладнання, у тому чіслі й машини В2-ФПІ. Тому що нарізані шматочкі м »яса повінні буті Однаково розмірамі, з рівнімі краями, а досягті цього ручним способом різання Неможливо. Що стосується правил ЕКСПЛУАТАЦІЇ, так знання ціх правил и Дотримання їх - основа здоров'я РОБОЧЕГО персоналу.
Список літератури
1. А.І. Жарінов / Короткі курси з основ СУЧАСНИХ технологій п...
