алізованої продукції, а щоб товар краще реалізовувався потрібно підвищувати його якість.
6. Прогноз-програма розвитку галузі птахівництва на ЗАТ «Птахофабрика Оренбурзька»
У середині XX в. в сільському господарстві країни була створена нова галузь, яка відповідала або була близька до світових стандартів в галузі утримання птиці, її годування сухими сумішами з необхідною кількістю білка і мікроелементів, застосовуваної промислової техніки.
Поглиблені наукові дослідження та інтенсивна селекційна робота на базі введених в експлуатацію нових племінних заводів, створення вітчизняних порід і кросів птиці, а також виробництво ефективних ветеринарних препаратів забезпечили значне зростання несучості курей-несучок і середньодобового приросту бройлерів. Кури в порівнянні з іншими видами сільськогосподарських тварин найбільш повно використовують поживні речовини корму, тому ефективність перетворення енергії корму в основні компоненти м'яса і яєць є чинником, що визначає темпи розвитку птахові промисловості. У зв'язку з постійним зростанням потреби галузі в кормах селекція птиці на їх покращене використання ставати все більш актуальною.
Продуктивність сучасних яєчних кросів останнім часом, завдяки селекції, досягла настільки високого рівня, що подальше зростання буде відбуватися значно повільніше, ніж було раніше. В даний робота йде в напрямок розвитку здатності птиці максимально використовувати корм і більшу його частину перетворювати на продукцію.
Для збільшення обсягу виробництва яєць нами були заплановані наступні заходи:
збільшення щільності посадки і збільшення поголів'я за рахунок реконструкції цехів та заміни застарілого обладнання на нове;
поліпшення кормової бази за рахунок реконструкції комбікормового заводу і вирощування зернових культур з дотриманням технології виробництва, а так само введення в раціон селеносодержащіх препарату Сел-плекс із застосуванням якого збільшується збереженість поголів'я, несучість і маса яйця.
Таблиця 16 - Розрахунок можливого обсягу виробництва продукції птахівництва
Вид і група жівотнихНаіменованіе продукцііСреднегодовое поголів'я, тис. гол.Яйценоскость на 1 курку-несучку, шт.Валовое виробництво, тис. шт. яицпланфактпланфактпланфактПтицаяйцо5545333330, 51831514872,5
Як видно з таблиці 16 нами заплановано збільшення поголів'я до 55 тисяч голів, а так само збільшення несучості до 333 яєць.
Таблиця 17 - Розрахунок потреби і вартості кормів
Вид і група жівотнихСреднегодовое поголів'я, тис. гол.Полнораціонний комбікорм (ПК 1) На 1 гол. ц в годВсего, цСумма, тис. руб.Кури-несучки Страх.фонд Разом зі страх. фондом55, 0000,48026,4 26,4 29,0418480
Ціна повнораціонного комбікорми 7000 руб. / т.
Таблиця 18 - Розрахунок собівартості продукції
ПоказателіЯйцо1. Середньорічне поголів'я, тис. гол.552. Кількість кормодней200753. Вихід яєць на 1 курку-несучку на рік, шт.3334. Валовий збір яєць, шт.183155. Витрата кормів на 1000 шт. яєць ц. к/ед.1, 136. Вартість кормів - всього, руб.184807. Витрати праці - всього, чел./час101018. Оплата праці - всього, руб.338, 46в т.ч...
