рівнянні з 2006 роком - 36,2%. Прибуток від продажів в 2006 році в порівнянні з попереднім знизилася на 4313000 рублів, що склало 68,3%, а в 2007 році відносно 2006 року зменшилася на 1853 тис. руб. або на 92,4%. Рівень ліквідності ЗАТ «ПОРТОП» досить високий, так що можна говорити про безпеку компанії щодо банкрутства. Однак розглянуті показники показують, що ефективність виробничої діяльності знижується.
Удосконалення індивідуального методу виробництва здатне принести поліпшення сформованого економічного становища. Для цього є певні переваги: ??висока кваліфікація кухарів, використання спеціалізованого устаткування, контроль якості на всіх стадіях виробництва, що склалася репутація як якісного виробника продуктів харчування, а також виконання замовлень за передоплатою. Тим не менше, кількість замовлень невелика, хоча виробничі потужності дозволяють збільшити випуск продукції за заявками споживачів. Крім того, необхідно вдосконалювати збутову діяльність.
Список використаної літератури
1. Шепеленко Г. Організація і планування виробництва на підприємстві [Текст] / Г. Шепеленко.- М.: ІКЦ «МарТ»; Ростов н / Д: Видавничий центр «МарТ», 2010. - С.41-42.
. Зайцев Н. Економіка промислового підприємства: навч. пособ./Н. Зайцев.- М.: ИНФРА-М, 2009. - С.158-159.
. Чуєв І. Економіка підприємства [Текст]: Підручник./І. Чуєв, Л. Чечевіцина.- М.: «Дашков і Ко», 2008. - С.129-130.
. Сергєєв І. Економіка організації (підприємства) [Текст]: навч. пособ.- 3-е изд., Перераб. і доп./І. Сергєєв.- М.: Фінанси і статистика, 2009. - С.269-270.
. Слєпньова, Т. Економіка підприємства [Текст]: навч. пособ./Т. Слєпньова, Е. Яркин.- М.: ИНФРА-М, 2011. - 458 с.
. Гавренкова, В. Організація виробництва [Текст]: навч. пособ./В. Гавренкова.- Владивосток: ДВТІ, 2009. - 228 с.
. Ільєнкова, С. Виробничий менеджмент [Текст]: навч. пособ./С. Ільєнкова.- М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2011. - 368 с.
. Туровець, О. Організація виробництва та управління підприємством [Текст] / О. Туровець, В. Родіонов, М. Бухалков.- М.: ИНФРА-М, 2005. - 544 c.9. Основи організації виробництва: Підручник / Чечина Н.А.- Самара: Изд-во Самарський. держ. екон. акад., 2012. - 384 с.