регламентують склад витрат, що відносяться на собівартість продукції (робіт, послуг), і склад витрат, вироблених за рахунок джерел фінансування.
У Російській Федерації туристська організація може виступати в якості туроператора і (або) турагента. Розглянемо особливості формування собівартості туристського продукту у туроператора.
Відповідно з перерахованими вище документами собівартість туристського продукту являє собою вартісну оцінку використовуваних у процесі виробництва природних ресурсів, сировини, матеріалів, палива, енергії, основних фондів, трудових ресурсів, а також інших витрат. Зокрема, до них відносяться:
. Витрати, безпосередньо пов'язані з виробництвом і реалізацією туристичного продукту, т. Е. Витрати на придбання прав у спеціалізованих підприємств, організацій та установ на наступні послуги туристам (При наявності у туристської організації підрозділів, що надають послуги з п. 1, витрати з їх утримання також включають до собівартості туристського продукту.):
з транспортного обслуговування у автотранспортних підприємств, авіаційних компаній, залізничних відомств, підприємств морського і річкового транспорту та ін .;
з розміщення та проживання у готелях, мотелях, кемпінгах, пансіонатах, будинках відпочинку та ін .;
по харчуванню в їдальнях, ресторанах, кафе, барах;
з екскурсійного обслуговування;
культурно-просвітницького, культурно-розважального та спортивного характеру;
щодо візового обслуговування;
по добровільному страхуванню від нещасних випадків, хвороб і медичному страхуванню в період туристичної поїздки;
щодо медичного обслуговування, лікування і профілактики захворювань;
по обслуговуванню гідами-перекладачами та супроводжуючими.
. Витрати на забезпечення туристської організації робочою силою (персоналом);
. Відрахування в різні фонди і бюджети.
. Витрати на організований набір працівників, пов'язані з оплатою послуг організацій з підбору кадрів.
. Витрати, пов'язані з освоєнням нових турів, включаючи стажування з іноземної мови працівників у країнах, в яких у організації, що займається туристичною діяльністю, організуються тури на основі налагодженого ділового співробітництва та контактів, а також у країнах, громадяни яких приймаються туристської організацією в якості туристів.
. Платежі стороннім організаціям (особам) за надання послуг по здійсненню турів.
. Витрати на утримання, обслуговування та управління туристською організацією.
. Витрати на виплату комісійних винагород контрагентам.
. Витрати, що виникають по незатребуваною туристами частини послуг, права на які набуваються партіями, блоками для цілей формування турів:
з фрахтування всієї або частини місткості транспортного засобу (чартер) у перевізника або іншого організатора чартерних програм;
з придбання блоку місць у транспортному засобі (блок-чартер), що виконує регулярний чи чартерний рейс;
з розміщення та проживання у організацій, що надають такі послуги, а також у власників прав на такі послуги.
. Інші витрати та платежі.
Значну частку вартості турпродукту займають транспортні витрати, тому розглянемо докладніше відображення витрат у туроператора з придбання авіаквитків. Відповідно до Положення про склад витрат у собівартість турпродукту включають: витрати на придбання з метою виробництва туристського продукту прав на послуги туристам з транспортного обслуговування (перевезення); витрати, що виникають по незатребуваною туристами частини послуг, права на які набуваються партіями, блоками та іншими неподільні комплексами для цілей формування турів; витрати з фрахтування всієї або частини місткості транспортного засобу (чартер) у перевізника або іншого організатора чартерних програм; витрати з придбання блоку місць у транспортному засобі (блок-чартер), що виконує регулярний чи чартерний рейс.
Згідно з Положенням витрати, що включаються в собівартість продукції (робіт, послуг), групуються відповідно до їх економічного змісту за такими елементами витрат:
матеріальні витрати;
витрати на оплату праці;
відрахування на соціальні потреби;
амортизація основних засобів;
інші витрати.
Витрати на оплату праці та матеріальні витрати не нормуються і включаються до собівартості туристського проду...
