Генеральний (виконавчий) директор є посередником між власниками підприємства та управлінським персоналом, з одного боку, і гостями, з іншого. На генеральному директорові лежить вирішення величезного числа завдань: прийняття орієнтованих на обраний сегмент ринку рішень, спрямованих на задоволення потреб клієнтів, визначення загальних напрямків політики підприємства в рамках поставлених цілей і завдань, в тому числі проведення фінансової політики, до якої можуть бути віднесені такі питання, як визначення лімітів витрат на утримання персоналу, граничних асигнувань на адміністративні про господарські потреби. Власники підприємства та генеральний директор визначають коло постачальників, часткові відносини з якими готель підтримує в першу чергу.
Вище керівництво має право вирішувати, яка система розрахунків з клієнтами найбільш краща, які кредитні картки будуть прийматися в першу чергу. Залежно від фізичного розміру підприємства, числа службовців і розмірів номерного фонду, управлінська структура включає посаду заступника генерального директора. Керівник цього рівня відіграє більш помітну роль, оскільки він знаходиться на рівні прийняття оперативних рішень і, у зв'язку з цим, йому необхідно постійно знаходиться на підприємстві. Він має більш тісний контакт з клієнтами, будучи зобов'язаним вирішувати постійно виникаючі питання, пов'язані із задоволенням потреб клієнтів.
Генеральний (виконавчий) директор здійснює оперативне керівництво діяльністю товариства. Свою діяльність Генеральний директор здійснює відповідно до чинного законодавства та цього Статуту.
Заст. директора з виробничої частини перевіряє якість номерів після проведення капітального та поточних ремонтів, а також показання лічильників води та електричної енергії.
Керуюча стежить за якістю підготовки номерного фонду перед заселенням клієнтів, а також проводить контроль за станом меблів і побутової техніки.
Майно товариства.
Джерелами майна товариства є власні і залучені (позикові) кошти.
До власних засобів товариства належать:
майно, передане в суспільство;
особисті вклади акціонерів;
нерозподілений прибуток;
фондинакопичення.
До залучених коштів товариства належать:
кредити банків та організацій;
кошти, передані суспільству у тимчасове користування.
За рахунок власних і позикових коштів суспільство забезпечує повне фінансування своєї діяльності, включаючи придбання засобів виробництва, оплату праці персоналу, соціальне, медичне та інші види обов'язкового і добровільного страхування, сплату податків, формування фондів та виплату дивідендів.
Балансова і чистий прибуток товариства є підсумковими результатами його діяльності і формуються в порядку, передбаченому чинним законодавством. Балансова прибуток товариства оподатковується відповідно до чинного законодавства про податки в Російській Федерації.
Чистий прибуток суспільства після виплати податків, передбачених чинним законодавством, залишається у розпорядженні товариства і вилученню не підлягає.
Товариством створюються такі фонди: страховий, виробничого і соціального розвитку, дивідендний. Товариством можуть бути створені й інші фонди, що підвищують ефективність його діяльності. Фонди виробничого і соціального розвитку та інші фонди (крім страхового) формуються з чистого прибутку. Страховий (резервний) фонд призначається для здійснення гарантійних платежів, поповнення нестачі коштів для оплати дивідендів, відшкодування отриманих збитків. Розмір його становить 15% від величини статутного фонду.
Фонд виробничого і соціального розвитку призначається для організації будівництва нових об'єктів, розширення, реконструкції і технічного переозброєння, фінансування видатків з розробки та впровадження нової техніки і технології, житловому будівництву.
Виходячи з вищевикладеного можна зробити висновок, що ВАТ «КИТ» залишається рентабельним і фінансовоустойчівим, продовжує займати стабільні позиції в галузі. Але через недосконалість системи управління персоналом і, як наслідок, несвоєчасного реагування на мінливі запити споживачів готельних послуг, на підприємстві спостерігається тенденція до зниження отримання прибутку.
. 3 АНАЛІЗ ЯКОСТІ ПРОПОНОВАНИХ ГОТЕЛЬНИХ ПОСЛУГ
На підприємстві ведеться робота з вивчення споживчого попиту. Проводиться робота через встановлення особистих контактів, шляхом анкетування гостей, і навіть методом постійного спостереження. Часто буває так, що найкращим джерелом інформації для розуміння в...
