я роторно-дискова сушарка).  
 Продукти 1 і 2 стадій змішуються і остаточно сушаться. 
  Основні показники 
  Вихідна сировина: 
  усереднена суміш концентрованого фільтрату і вологого кека (33,6% а. с. в) - 3 193 кг на годину. 
  Вихід продукту: 
  суха барда (не менше 90% по а. с. в.) - 495 кг на годину; 
  вологий кек (32-35% по а. с. в.) - 870 кг на годину. 
   3. Розрахунок і підбір технологічного обладнання  
   Паросепаратор - видержіватель (поз.1) призначений для відділення пара при видування, конструктивно являє собою видержіватель зменшеного обсягу для витримування розвареної маси. Обсяг розрахований на витримку маси протягом 15-20 хвилин з метою рівномірного разваривания сировини. 
  Обсяг апарату, м 3, визначаємо за формулою 
 =G ·? /? · 24 · ? , (3) 
   де G - кількість розвареної маси, кг; 
 ?- Час перебування, 20-60 хвилин; 
 ?- Щільність розвареної маси, кг/м 3; 
  ? - коефіцієнт заповнення,? =0,3 - 0,4. 
 =17504 · 30/тисячу двадцять-вісім · 0,4 · 24=53,2 м? 
   При круглому перерізі апарату його перетин, м 2, визначаємо за формулою 
  =? · D?/4, (4) 
   де F - перетин апарату, м 2; - діаметр паросепаратора-видержіватель (приймається за технічною характеристикою), м. 
   F=3,14 · 2,5?/4=5 м 2 
   Приймаємо паросепаратор-видержіватель з технічними характеристиками, зазначеними в таблиці 3. 
  Таблиця 3 - Технічна характеристика паросепаратора-видержіватель 
  Загальний обсяг, м 3 +14 Діаметр, мм2500Висота циліндричної частини, мм2800Рабочее тиск, МПа0,04-0,05Колічество, ШТ1 
				
				
				
				
			  Насос плунжерний (поз.2, поз.11) 
  Продуктивність насоса розраховуємо, виходячи з продуктивності вакуум-осахариватель за формулою 
   G=4,0 · 0,8 · 60/30=6,4 м?/ч=106,7дм 3/хв 
   Приймаємо насос з технічними характеристиками, зазначеними в таблиці 4. 
   Таблиця 4 - Технічна характеристика вертикального двухплунжерного насоса АНВ - 125 
  Подача двох плунжерів, дм 3/мін214 12,6 Створюваний напір, Па6,3 • 10 5 Потужність електродвигуна, кВт4,0Продолженіе таблиці 4Дліна, мм900Шіріна, мм804Висота, мм1400Масса, кг722Колічество, шт. 5 
  Вакуум-осахариватель (поз.3) 
  Охолодження розвареної маси з метою інтенсифікації цього процесу виробляють під вакуумом. При цьому з маси завдяки самоіспаренія виділяється пар, на утворення якого витрачається тепло розвареної маси, в результаті чого маса охолоджується. Охолодження маси відбувається практично миттєво, що створює оптимальні і стабільні умови для оцукрювання. 
  Обсяг осахариватель при вакуум-охолодженні розраховується виходячи з часу перебування в ньому маси 5 хвилин. Відношення висоти до діаметру 1,2-1,25. 
  Обсяг осахариватель першого ступеня визначається з розрахунку перебування в ньому маси 30-60 хвилин; коефіцієнт заповнення дорівнює 0,8. Мінімальний обсяг осахариватель першого ступеня 3 м 3. Поверхня теплообміну змійовика може бути визначена з умови 4 м 2 на 1 м 3 розвареної маси, що проходить за 1:00 через осахариватель. Швидкість води в змійовику 0,8 - 1 м/с. 
  Висота циліндричної частини апарату приймається рівною 0,5 діаметра осахариватель. 
  Обсяг осахариватель визначаємо за формулою 
   V=G ·?/? ·? , (5) 
   де G - кількість розвареної маси, кг; 
  t - час перебування маси, ч; 
 ?- Щільність маси, кг/м? ; 
 ?- Коефіцієнт заповнення,?=0,8. 
   V=17504 · 0,5/тисячу двадцять вісім · 0,8=10,6 м?, 
  V маси=0,1166 · 3 500/24 ??= 17 м?/год 
   Визначаємо поверхню теплообмінника змійовика 
   F=17 · 4/1=68 м? 
   Технічна характеристика вакуум-осахариватель представлена ??нижче, в таблиці 5. 
   Таблиця 5 - Технічна характеристика вакуум-осахариватель 
  Повна ємність, м 3 4,0 Діаметр, мм1600Висота, мм2000Масса, кг750Мощность електродвигуна, кВт3,0Чісло оборотів мішалки в мінуту60-80