ративних планів.
3.2 Пропозиції щодо вдосконалення інструментарію вивчення попиту філії «Великі Новосілки»
Перед переробною промисловістю стоять завдання підвищення ефективності роботи організацій, диверсифікації виробництва та підвищення конкурентоспроможності вироблюваної продукції. Технічний і технологічний потенціал даної промисловості за час становлення ринкової економіки формувався під впливом різних факторів, пов'язаних з розвитком внутрішнього ринку, пошуком каналів для реалізації продукції на зовнішньому ринку.
Обсяг виробництва сільськогосподарської продукції є основним показником, які характеризують діяльність сільськогосподарських підприємств. Від його величини залежить кількість реалізації продукції підприємства і ступінь задоволення потреби населення в продуктах харчування, а промисловості - в сировині. Виробництво продукції рослинництва спрямовано на виконання зобов'язань перед державою з продажу зерна, ріпаку та інших видів продукції і на забезпечення молочного і м'ясного тваринництва відповідно до потреби концентрованими, грубими і соковитими, повноцінними і збалансованими за поживними речовинами кормами.
Першочерговим завданням є востановление обсягів внесення органічних добрив в кількості 11-12т/га ріллі, це дозволить додатково забезпечити надходження до 100кг/га діючої речовини. Для підвищення ефективності використання органіки передбачається збільшення обсягів її внесення в літній-осінній період 40-60%.
Кормова база в умовах філії повинна забезпечувати тваринництво протягом цілого року. На комплексі відгодівлі великої рогатої худоби худоба утримується в приміщеннях круглий рік - вільне або привязное зміст.
Результати виконання планових завдань з виробництва продукції тваринництва аналізуються щомісяця. Для цього фактичні дані порівнюються з плановими. Для оперативного аналізу використовуються дані первинного й аналітичного бухгалтерського обліку (відомість обліку молока, відомості зважування худоби, акти про приплід тварин, виробничі звіти ферм, на списання тварин та ін.). Для більш повної оцінки діяльності господарства простежують динаміку зростання виробництва за 5 років. Дані про темпи приросту на 100га сільгоспугідь порівнюють з даними інших господарств аналогічної спеціалізації, а також із середніми показниками по району, області, республіці.
При проведенні аналізу з'ясовують причини зміни обсягу виробництва продукції.
Обсяг виробленої продукції залежить від поголів'я худоби та продуктивності тварин, забезпечення тварин кормами і приміщеннями, породності худоби, раціонів годівлі, умов утримання і т.д.
У першу чергу проводиться загальний аналіз, при якому виявляють наявність поголів'я худоби та продуктивність тварин, що безпосередньо впливає на виробництво продукції тваринництва. Потім роблять аналітичний аналіз по кожному виду продукції тваринництва в цілому по господарству і по кожній фермі. За допомогою цих аналізів з'ясовується, який фактор справив позитивний, а який негативний вплив на обсяг виробництва, який з факторів надав основне, а який додатковий вплив, і на що слід звернути увагу в майбутньому.
Продуктивність тваринництва визначається кількістю продукції, отриманої від поголів'я за відповідний проміжок часу (день, місяць, рік). Таким же чином визначають продуктивність однієї голови. По дорослому поголів'ю великої рогатої худоби показником продуктивності є: надій молока на фуражну корову, вихід телят на 100 корів, а по молодняку ??і відгодівельного поголів'я - середньодобовий приріст живої маси. Важливим чинником підвищення продуктивності тварин є їхнє забезпечення збалансованими кормами, коли в раціоні є всі поживні речовини, необхідні організму тварини відповідно до його продуктивністю і фізіологічним станом. При нестачі окремих поживних речовин, наприклад, кальцію, каротину, фосфору, лізину, вітамінів та ін. Погіршується обмін речовин в організмі тварини, що призводить не тільки до зниження продуктивності, але і до ряду захворювань. Унаслідок низької якості кормів і незбалансованості раціонів, втрати продуктивності тварин можуть досягати 20-25%.
У першу чергу зростання і розвиток тварин залежать від рівня годівлі. Це означає - від кількості використаних кормів на 1 голову за добу, місяць лив рік. Підвищення рівня годівлі - один з визначальних чинників ефективності тваринництва. При низькому рівні годівлі велика частина кормів припадає на підтримку життєвих процесів в організмі тварини і менша частина на отримання продукції. У результаті росту витрати на виробництво одиниці продукції. Більш високий рівень годівлі збільшує частку, використовувану на продуктивність.
Звідси висновок, що підвищення рівня годівлі тварин - дуже важли...
