тва зерна. Так, підвищення продуктивності праці сприяє зниженню собівартості і навпаки, зниження рівня продуктивності праці збільшує собівартість.
3.7. Аналіз собівартості одиниці продукції
В
Собівартість - Це витрати на виробництво одиниці продукції. Так само як і витрати праці, витрати на виробництво розподіляються між зерном і соломою у співвідношенні 87:13. p> Таблиця 3.7
Аналіз собівартості 1 ц зернових в ФГУП учгосп ГОУ ПГСХА, руб.
В
Вид продукції
2002
2003
Відхилення (+)/(-) від
план
факт
2002
плану
1
2
3
4
5
6
Зернові
206,23
211,8
199,47
-6,76
-12,33
Аналіз даних таблиці 3.7 показує, що собівартість 1 ц зерна знизилася як по порівняно з планом, так і в порівнянні з 2002р. При плані по зернових 211,8 руб. фактично отримана собівартість 199,7 руб. p> Зниження собівартості 1 ц зерна спостерігається і в порівнянні з планом на 12,33 руб. Як показує аналіз, зниження собівартості зернових обумовлено зниженням витрат. Це свідчить про наявні резерви економії коштів. p> Собівартість надає безпосередній вплив на фінансові результати від реалізації зерна. Так, чим нижче собівартість, тим вище прибуток від реалізації продукції. На зміну собівартості виробництва зерна впливають зміна валового збору і зміну витрат на виробництва. Методом ланцюгових підстановок визначимо вплив цих факторів на зміну собівартості виробництва зерна за даними 2003 року. Розрахунки представлені в таблиці 3.8. br/>
Таблиця 3.8
Вплив факторів на зміну собівартості виробництва зерна
В
Показники
2003
1
2
Валове виробництво зерна, ц
план
факт
17850
15712
Витрати на виробництво зерна, тис. руб.
план
факт
3780,63
3134,07
Собівартість 1 ц зерна, руб. p> план
факт
умовна
211,80
199,47
240,62
1
2
Відхилення фактичної собівартості від планової, всього, руб.
в т.ч. за рахунок зміни: валового збору
витрат
-12,33
28,82
-41,15
Розрахунки показали, що зниження собівартості зерна в порівнянні з планом у 2003 р. обумовлені як зниженням витрат, так і зниженням валового збору. Так, зниження валового виробництва зерна негативно позначилося на собівартості, вона підвищилася на 28,82 руб. У той же час зниження загального рівня витрат призвело до зниження собівартості на 41,15 руб.
Перевірка: 28,82-41,15 = -12,33
3.8. Товарність і рентабельність виробництва зерна
В
Товарність зернових культур визначається співвідношенням товарної і валової продукції і виражається в відсотках. Чим вище рівень товарності, тим більше виручка від реалізації продукції і відповідно фінансові результати.
Проте рівень товарності зерна досить низький, що пояснюється внутрішньогосподарськими обігом цього виду продукції. Так, зернові в господарстві залишають на насіння і на корм худобі. Реалізації підлягають лише сортове насіння. p> Рентабельність зернових культур представлена ​​в таблиці 3.9.
Таблиця 3.9
Товарність і рентабельність виробництва зерна в ФГУП учгосп ГОУ ПГСХА
В
Показники
2002
2003
2003
у% до 2002 р
план
факт
Виконання плану,%
1
2
3
4
5
6
Валова продукція, ц
21879
17850
15712
88,0
71,8
Товарна продукція, ц
5250
5750
7903
137,4
150,5
Рівень товарності,%
42,3
