розраховані.
R В.Л. = T/Z В.Л.
Ритм операції - це проміжок часу між випуском окремих виробів або напівфабрикатів на робочих місцях або машинах зайнятих на її виконання.
R 0 = T/Z 0
Ритм робочого місця або машини - це проміжок часу між випуском окремих предметів праці або напівфабрикатів, оброблюваних на даному робочому місця або машині. Він може бути визначений як період часу між початком двох однакових наступних один за одним операцій на даному робочому місці.
"Ступінь безперервності потоку і його можлива вироблення "
Найменування операції і устаткування
Кількість одиниць обладнання
Технологічна продуктивність в од. вимірювання предметів праці, оброблюваних на операції.
Коефіцієнт об'єктивних розбіжностей у виробленні за операціями потоку
Сумарна приведена продуктивність по операціями в готових виробах
Коефіцієнти узгодженості
В
За окремими операціями
К = Пр
Вп
За суміжним операціями
К = Пр
Пр
Час обробки хв./кг.
Ємність для молока РЗ - ОНБ
1
1000
0,95
950
1,003
В
3,79
Пластинчаста охолоджувальна установка
1
1000-1500
0,949
949
1,002
0,999
3,79
Ємність для молока РЗ - ОНБ
1
1000
0,948
948
1,001
0,999
3,8
Сепаратор-нормалізатор ОЗ2-Д-500
3
350
0,94
992,2
1,05
1,05
3,63
Пластинчаста пастеризаційно-охолоджувальна установка Т1-ОУК
1
1000-1500
