ого строку посіву. Для порівняння розглянемо особливості проростання малостійким до холоду кукурудзи. При температурі 18-20оС сходи у кукурудзи з'являються на 4-й день, а при 10-12оС - тільки на 12-й день. Про холодостойкости рослин побічно можна судити за показником суми біологічних температур. Чим менше ця величина, тим швидше рослини дозрівають і тим вище їх стійкість до холоду. Показники суми біологічних температур відповідають скоростиглості рослин: дуже ранньостиглі мають суму біологічних температур 1200оС, ранньостиглі - 1200-1600, среднераннеспелие - 1600-2200, середньостиглі - 2200-2800, среднепозднеспелие - 2800-3400, пізньостиглі - 3400-4000оС. p align="justify"> Агротехнічні прийоми, що сприяють підвищенню морозостійкості і холодостійкості, засновані на створенні умов, за яких відбувається накопичення в тканинах рослин В«захисних речовинВ»: цукрів, ліпоїдів. До цих прийомів відносять підзимові посіви, передпосівний загартування насіння, фосфорно калійні підгодівлі, вирощування розсади при нижньому рівні оптимальних температур перед висадкою в поле. p align="justify"> Для ряду холодостійких овочевих рослин широко застосовують підзимові посіви. Їх проводять перед настанням стійких морозів, коли насіння вже не можуть прорости. p align="justify"> Передпосівну загартування насіння змінними температурами або проморожування набряклих насіння застосовують для теплолюбних рослин (огірок, томат). При загартування змінними температурами насіння спочатку намочують, і вони набухають. Після цього їх поперемінно через кожні 12 год витримують спочатку при температурі 20 В° С, потім при температурі від 0 до -2, -3 В° С. Тривалість такого впливу змінними температурами від 10 до 12 діб. p align="justify"> Загартовування насіння шляхом проморожування також застосовують для набряклих насіння, які протягом 3 ... 5 діб витримують у холодильнику при -3, -5 В° С. Розсаду капусти, томату, огірка в парниках і плівкових теплицях за 2 тижні до висадки так само гартують. Знижують температуру вдень і особливо вночі до нижнього рівня для капусти 6 В° С, томата 15 В° С, огірка 18 В° С. У літньо-осінній період для підвищення морозостійкості овочевих рослин проводять підживлення фосфорно-калійними добривами. Холодостійкість деяких теплолюбних рослин можна підвищити загартовуванням проростає насіння і розсади, яке стимулює захисно-пристосувальну перебудову метаболізму рослин. p align="justify"> Наклюнувшіеся насіння або розсаду теплолюбних культур (огірок, томат, диня тощо) протягом декількох діб (до місяця) витримують при чергуються (через 12 годин) змінних температурах: від 0 до 5оС і при 15 -20оС. Холодостійкість ряду рослин підвищується при замочуванні насіння в 0,25%-них розчинах мікроелементів
Підвищити холодостійкість рослин щепленням теплолюбних рослин (кавун, диня) на більш холодостійкі підщепи (гарбуз). Позитивний вплив цих прийомів пов'язане зі стабілізацією енергетичного обсягу і зміцненням структури клітинни...
