повагу до його гідності та індивідуальності, повага моральних цінностей народів.
Оскільки туристична діяльність є однією з найбільш трудомістких і виступає як регулятор зайнятості населення, важлива роль відводиться професійній освіті в туризмі. Враховуючи такі характеристики ту-рістского ринку, як динамічна мінливість, виникнення нових тенденцій і способів підприємництва, важливо навчити фахівців туризму орієнтуватися в кон'юнктурі і динаміці туристського ринку. Тільки освічена, відповідним чином підготовлений фахівець здатний створити конкурентоспроможний продукт і реалізувати його на ринку туристських послуг.
Основу багатьох навчальних посібників з туризму, як правило, становить зарубіжний досвід. Безсумнівно, позитивний досвід зарубіжних країн слід враховувати у процесі вивчення різних аспектів туристської діяльності. Однак спиратися необхідно все-таки на досвід вітчизняних туристських організацій.
Масовий туризм є феноменом XX століття, оскільки отримав сучасний вигляд в основному за рахунок автомобілів і літаків з реактивними двигунами. Однак люди подорожували вже з незапам'ятних часів, головним чином для того, щоб уникнути голоду або небезпеки. Останки перших людей (Homo erectus) були знайдені в Західній Європі, Африці, Китаї і Джаві. Цей факт вказує на чудову здатність стародавніх людей подорожувати на дальні відстані без яких-небудь засобів пересування. Винахід грошей фінікійцями і розвиток торгівлі, що почався в 4-му тисячолітті до н. е.., можна визначити як початок сучасної ери подорожей. Фінікійці також винайшли писемність і колесо, так що їх по праву можна вважати родоначальниками «туристського бізнесу».
Історія туризму - це продукт тривалого історичного формування. Передумови його народження лежать в глибоку давнину.
Як відомо історія туризму ділитися на чотири етапи:
. Історія туризму до початку дев'ятнадцятого століття - передісторія туризму.
Повноцінний етап розвитку туризму.
Туризм сучасний - це явище, з одного боку якого, популярним він став лише після 2-ї світової війни; з іншого, туризм володіє глибокими історичними коренями, оскільки подорожі знайомі людству з давніх часів.
Для формування обміну і торгових зв'язків була потрібна детальна і достовірна інформація про країни, їх населення та звичаї, як каже нам історія.
На великих і міцних кораблях відправлялися у відкриті моря фінікійці. Прокладаючи дороги в невідомі краї, вони виходили за межі басейну Середземного моря, плавали уздовж західних берегів Африки і Європи.
З метою дослідження нових територій йшли в далекі подорожі стародавні вчені з Греції (історія давніх, Геродот - 5-те століття до н.е.) і дослідники інших держав (історія давніх, Пифей - 9-ий століття до н.е.).
Ще в 1-му століття до н.е. в Римській імперії з'явилися державні заїжджі двори, що розташовувалися в близькості один від одного на відстані приблизно одного дня їзди верхи на коні. [9] Вони знаходилися на головних дорогах і в містах, за якими їхали кур'єри і держслужбовці з Риму, аж до Галлії і Малої Азії.
Великі заслуги в подальших розширеннях пізнання людьми навколишнього світу можна віднести до арабським мандрівникам 7-11 століттях, серед яких...