t=29>
<Р
В даний час хлібозавод повністю відмовився від послуг автопідприємства з доставки хліба в торговельну мережу. Створено власний парк спец. автомобілів в кількості 15 автофургонів вантажопідйомністю 1,5 тонн хліба. Створена ремонтна база для фургонів і побудований теплий капітальний гараж поряд з територією хлібозаводу.
У 1998 році підприємство брало участь у Всеросійському конкурсі В«Кращі підприємства Росії В». З 115 тисяч підприємств-учасників -Було відібрано 27 підприємств-переможців. В«Трусовском хлібозаводВ» став переможцем по номінації В«За найвищу економічну ефективністьВ» серед підприємств харчової промисловості.
За підсумками конкурсу директор хлібозаводу був нагороджений В«Почесною грамотоюВ» міністерства економіки Росії.
2.1.2 Структура виробництва та управління
Управління підприємством здійснюється на базі певної організаційної структури. Структура підприємства та його підрозділів визначається підприємством самостійно. При розробці організаційної структури управління необхідно забезпечити ефективний розподіл функцій управління по підрозділах. При цьому важливо виконання наступних умов:
* рішення одних і також питань не повинно знаходитися у відання різних підрозділів
* всі функції управління повинні входити в обов'язки керуючих підрозділів
* на даний підрозділ не повинно покладатися вирішення питань, які ефективніше вирішувати в іншому.
Між окремими підрозділами можуть бути вертикальні і горизонтальні зв'язку.
Вертикальні зв'язки - це зв'язки керівництва і підпорядкування, наприклад зв'язок між директором підприємства і начальником цеху. p> Горизонтальні зв'язки - це зв'язки кооперацій рівноправних елементів, наприклад зв'язку між начальниками цехів.
В основу структури управління покладена певна система. Відомо три основні системи управління виробництвом:
* лінійна
* функціональна
* змішана
Дане підприємства побудовано за лінійною виробничій структурі. Лінійна структура - представляє собою схему безпосереднього підпорядкування з усіх питань нижчестоящих підрозділів вищестоящим. Це система досить проста і може бути ефективною, якщо не велике число розглянутих питань і по них можуть бути дані рішення в найближчих підрозділах.
Підприємство очолює директор, який організує всю роботу підприємства і несе повну відповідальність за його стану і діяльність перед державою і трудовим колективом. Директор представляє підприємство у всіх установах і організаціях, розпоряджається майном підприємства, укладає договори, видає накази по підприємству, відповідно до трудового законодавства приймає та звільняє працівників, застосовує заходи заохочення і накладає стягнення на працівників підприємства, відкриває в банках рахунки підприємства. Усі інші відділи та начальники по ієрархії в кінцевому рахунку підкоряються директору (Додаток 3.1, 3.2)
2.1.3 Аналіз техніко-економічних показників
На основі балансу ТОВ В«Трусовском хлібзаводВ» за 2006 рік (Додаток 4) виділимо основні техніко-економічні показники в таблиці 1. Розрахуємо абсолютні та відносні показники і зробимо відповідні висновки.
Таблиця 1
Основні техніко-економічні показники.
Найменування показника
Одиниці виміру
2005
2006 р
2006 до 2005р.
Відхилення
Абсолютні
(+/-)
Відносні
%
1
2
3
4
5
6
Виручка від реалізації (В)
(ст 010 Ф2)
крб
66704994
80665120
+13960126
1,2
Собівартість продукції (С)
(ст 020 Ф2)
крб
56692209
71203921
+14511712
1,25
Витрати на 1р.тов.продукціі
(З на 1р тов пр)
(С/В)
-
0,85
0,88
+0,03
1,03
...
