оектувальниками і будівельниками. Втрати тепла через вікна в 10 разів вище, ніж через стіни. Тому подвійні віконні рами обов'язкові для гірських готелів і хатин. Завіси і штори на вікнах представляють собою відбивачі тепла в холодну погоду і заважають проникненню прямих сонячних променів в жарку. [18]
Розташування вікон і дверей повинно бути пов'язане з переважаючими напрямками місцевих вітрів (гірничо-долинних, фенів, бризів і т.д.), інакше протягів, розбитих шибок і втрат тепла не уникнути. Необхідно ширше використовувати нетрадиційні природні джерела енергії: вітер, термальні води, сонячні промені і т.д.
З огляду на «людський фактор» у питанні перевитрати електроенергії - невимкнене вчасно світло або енергоспоживачі, в готелях можуть використовуватися спеціальні пристрої, що відключають електроенергію в порожньому номері. Спектр таких пристроїв досить широкий: інфрачервоні датчики, електромагнітні ключі, брелоки, які необхідно вставити в спеціальний роз'єм біля вхідних дверей, щоб в номер початок подаватися електрику. Досвід HotelNikko, де використовуються такі електромагнітні ключі, показує, що подібна «дрібничка» за день економить електрики до 3% від своєї вартості. Відповідно, термін окупності обладнання-всього лише трохи більше двох місяців.
Для освітлення приміщень найбільш підходять енергозберігаючі лампи, що працюють на батареєю, що перезаряджається. По ефективності за ними слідують газові та гасові лампи. Ще одним варіантом економії енергії в туристських підприємствах може бути проста заміна стандартних джерел світла на світлодіодні лампи, ко?? орая дозволяє заощадити до 85% електроенергії і отримувати надійне освітлення високої якості. [4]
Опалення в будиночках, корпусах не повинно бути центральним, так як немає необхідності в обігріві всіх приміщень будівлі одночасно. Тому добре себе зарекомендували самостійні обігрівачі, різні термостати, таймери нагрівання. Таким чином, забезпечується індивідуальне опалення кожної зони (хол, бар, підсобні приміщення), кімнати.
Слід активніше застосовувати побутові прилади, що працюють на вбудованих сонячних батареях або з низьким споживанням електроенергії (калькулятори, годинник і т.д.). Наприклад, табір «ForestWalks» на о. Тасманія забезпечується теплом та електрикою за рахунок сонячної і гідроенергії. Він взагалі не пов'язаний з районною електромережею. Всі прилади та обладнання відібрано з погляду низького споживання енергії [1] .Вибор між паперовими рушниками, електросушаркою або тканинними рулонними рушниками краще довірити гостям, оскільки немає даних, які доводять перевагу якого-небудь з цих коштів у справі охорони природи.
Економія ресурсів і як наслідок, фінансова економія можливі так само за рахунок установки менш енергоємного обладнання або оптимізація вже існуючого. Так, в отелеGrahd Stanford Inter Continental була знижена температура прання зі звичних 90 о С до 60 о С без шкоди для її якості, що дозволило щорічно заощаджувати значні кошти без будь-яких фінансових витрат.
Безсумнівно, тема екологічних готелів на сьогоднішній день є досить актуальною. Так, нещодавно декільком готелям в світі були привласнені нагороди за дбайливе ставлення до навколишнього середовища. Серед них готелі в Зімбабве, Мозамбіку та об'єднана мережа готелів в Італії, Німеччині, Швейцарії, Австрії, Словенії і Франції. У Великобританії також побудований готель, що відповідає всім стандартам екологічності - CoworthPark. В готелі є власний город, який надає екологічно чисті овочі для ресторанів готелю, в яких готують вишукані страви для постояльців. Унікальний спа-центр, розташований під землею, має 10 процедурних кабінетів, фітнес-центр і критий басейн. У спа-центру «жива» дах, на якій вирощують звіробій, чебрець, чебрець, ромашка і лаванда, які використовуються спа-терапевтами.
Найближчим часом в Швеції також планується будівництво екологічного готелю в місті Гетерборгу. Його відкриття намічене на початок 2013 року. Майбутній готель буде відповідати всім світовим стандартам екологічності та ергономічності. Договором створення нового готелю в Гетерборгу уклали компанії Skanska і WinnHotelGroup. Skanska є одним з провідних міжнародних розробників проектів і великою будівельною компанією. Діяльність компанії успішно розвивається в США, Великобританії, країнах Скандинавії, Польщі, Чехії, Аргентині. Інвестиції компанії в майбутній проект екологічного готелю значні, велика частина яких піде на будівництво готелю. [22]
Однак еко-готелі - це не тільки безвідходне виробництво і екологічно чисті продукти харчування. По суті, це готелі будущего.Еслі по всьому світу еко-готелі «ростуть як гриби», встигаючи при цьому отримати міжнародний сертифікат відповідності «зеленого будівництва», то Россіяпохвастаться еко-готелями не мо...
