ого союзу Про безпечність харчової продукції 021-2011: Федер. закон: [затверджений Рішенням Комісії Митного союзу від 09 грудня 2011р. №880].- М .: 2011. - 242с.
ГОСТ Р 51865-2010 Вироби макаронні. Загальні технічні умови.-Взамен: ГОСТ Р 51865-2002.-введіть. 2010.11.30.-М .: Стандартинформ, 2011. - 8с.
Гігієнічні вимоги до безпеки і харчової цінності харчових продуктів. СанПіН 2.3.2.1078-01. [затверджений Головним державним санітарним лікарем Російської Федерації 06.11.2001].-введіть. 2002.09.01.- 180с.
ГОСТ ISO 9001-2011 Системи менеджменту якості. Вимоги.-введіть. 2013.01.01 -М .: Стандартинформ, 2012. - 27с.
ГОСТ Р 52377-2005 Вироби макаронні. Правила приймання і методи визначення якості.-введіть. 2005.09.23.-М .: Стандартинформ, 2010. - 15с.
ГОСТ 26927-86 Сировина і продукти харчові. Методи визначення ртуті.-введіть. 1986.12.01.-М .: Стандартинформ, 2010. - 13с.
ГОСТ 26930-86 Сировина і продукти харчові. Методи визначення миш'яку.-введіть. 1987.01.01.-М .: Стандартинформ, 2010. - 6с.
ГОСТ 26931-86 Сировина і продукти харчові. Методи визначення міді.-введіть. 1986.12.01.-М .: Стандартинформ, 2010. - 13с.
ГОСТ 26932-86 Сировина і продукти харчові. Методи визначення свинцю.-введіть. 1986.12.01.-М .: Стандартинформ, 2010. - 11с.
ГОСТ 26933-86 Сировина і продукти харчові. Методи визначення кадмію.-введіть. 1986.12.01.-М .: Стандартинформ, 2010. - 10с.
ГОСТ 26934-86 Сировина і продукти харчові. Методи визначення цинку.-введіть. 1986.12.01.-М .: Стандартинформ, 2010. - 9с.
ГОСТ Р 52814-2007 Продукти харчові. Метод виявлення бактерій роду Salmonella.-введіть. 2007.12.27.-М .: Стандартинформ, 2010. - 20с.
Яблонський, О.П. Основи стандартизації, метрології, сертифікації: підручник/О.П. Яблонський, В.А. Іванова.- Ростов н/Д: Фенікс, 2010. - 475 с.
Сергєєв, А.Г. Метрологія та метрологічне забезпечення: підручник/А.Г. Сергєєв.- М .: Вища освіта, 2009. - 575 с.
Никуличева, Н.Г. Метрологічне забезпечення і контроль якості матеріалів і виробів: монографія/Н.Г Никуличева [и др.]; під загальною ред. В.Т Прохорова.- Шахти: ГОУ ВПО «ЮРГУЕС», 2009. - 160с.
ГОСТ 8.401-80 Державна система забезпечення єдності вимірювань. Класи точності засобів вимірювань. Загальні вимоги.-введіть. 1981.07.01.-М .: Стандартинформ, 2010. - 12с.
Ліфиць, І.М. Стандартизація, метрологія та сертифікація: підручник/І.М. Ліфиць.- М .: Юрайт-Издат, 2009. - 399 с.
ГОСТ 8.520-84 Державна система забезпечення єдності вимірювань. Ваги лабораторні зразкові й загальні призначення. Методика повірки.-введіть. 1986.01.01.-М .: Видавництво стандартів, 1985. - 30с.
ГОСТ 8.423-81 Державна система забезпечення єдності вимірювань. Секундоміри механічні. Методи і засоби перевірки.-введіть. 1982.07.01.-М .: Видавництво стандартів, 1981. - 8с.
Царьов, Ю.В. Статистичні методи управління якістю: Навчально-методичний посібник/Ю.В. Царьов, А.Н. Тростин.- Іваново: ГОУ ВПО Іванівський держ. хім.- Технол. ун-т., 2011. - 250 с.
Постанова Уряду Російської Федерації від 1 грудня 2009 №982 Про затвердження єдиного переліку продукції, що підлягає обов'язковій сертифікації, та єдиного переліку продукції, підтвердження відповідності якої здійснюється у формі прийняття декларації про відповідність. [затверджений Головою Уряду Російської Федерації В.Путіним].-посл.ред. від 2014.10.20.- 120с
Постанова Уряду Російської Федерації від 4 жовтня 2013 №870 Про внесеннязмін до єдиний перелік продукції, підтвердження відповідності якої здійснюється у формі прийняття декларації про відповідність [затв. Голова Уряду Російської Федерації Д.Медведєв].- 5с.
Положення про порядок застосування типових схем оцінки (підтвердження) відповідності вимогам технічних регламентів Митного союзу [затверджено Рішенням Комісії Митного союзу від 7 квітня 2011 №621] - 25с.