иків і є об'єктивними.
До факторів внутрішнього порядку відносять кількість реалізованої тваринницької продукції, її якість, витрати виробництва. Кількість реалізованої продукції залежить від обсягу валової продукції і рівня її товарності. При зростанні обсягу валової продукції відбувається збільшення продукції підлягає збуту, оскільки темпи зростання її внутрішнього споживання, як правило, нижче темпів зростання валової продукції, що створює умови для підвищення рівня товарності і збільшення на цій основі грошової виручки. Якість продукції впливає на величину прибутку так само через грошову виручку, так як продукція більш високої якості забезпечує більш високу реалізаційну ціну.
Нарешті, величина грошової виручки залежить від термінів збуту продукції, її структури і ринків збуту. За різними цінами збувають продукцію і залежно від каналів реалізації (наприклад, молока): при продажу його державі, при міжгосподарської кооперації або на ринку.
До факторів зовнішнього порядку відносяться ринковий попит на продукцію. Високий чи низький попит на ту чи іншу тваринницьку продукцію, а також наявність або відсутність конкурентів обумовлюють як кількість реалізованої продукції, так і рівень цін на неї, що, в кінцевому рахунку, впливає на величину прибутку. прогресивних матеріалів, удосконалення технології виробництва, прискорення оборотності оборотних коштів, підвищення кваліфікації та продуктивності праці персоналу, зниження трудомісткості і матеріаломісткості продукції, вдосконалення організації праці і більш ефективне використання фінансових ресурсів та ін. [3]
Таким чином, визначення резервів підвищення рентабельності виробництва продукції тваринництва зводиться, з одного боку, до визначення резервів збільшення грошової виручки від реалізації, а з іншого - резервів зниження собівартості продукції тваринництва.
Висновки і пропозиції
Мета курсової роботи полягала в розробці заходів щодо зниження собівартості і підвищення рентабельності виробництва продукції тваринництва.
В якості об'єкта дослідження було обрано ФГУП «Навчально-дослідне господарство ім. Калініна »Мічурінського району Тамбовської області.
У ФГУП «Навчально-дослідне господарство ім. Калініна »за період дослідження розміри виробництва зменшилися. Так, вартість валової продукції зменшилася на 17% і склала в 2012 році 18 289 тис. Руб., При одночасному зростанні вартості товарної продукції на 12%, яка склала в 2012 році 18 615 тис. Руб. Площа сільськогосподарських угідь і площа ріллі не змінилася і склала відповідно 3 745 га і 2 902 га. Середньорічна чисельність працівників у 2012 році склала 70 чол., Що менше рівня 2012 року на 13 чол. або на 18,5%.
У цілому досліджуване господарство має невеликі розміри сільськогосподарського виробництва.
ФГУП «Навчально-дослідне господарство ім. Калініна »спеціалізується на виробництві молока і зерна. З цієї причини скотарство на підприємстві має молочний напрям, так питома вага виробництва молока в структурі товарної продукції збільшився на 5 п.п. і склав у 2012 році 45,8%. В цілому можна зробити висновок, що спеціалізація ФГУП «Навчально-дослідне господарство ім. Калініна »є типовою для підприємств Мічурінського району і Тамбовської області.
Економічна ефективність використання землі на підприємстві за період дослідження зростає, це підтверджує те, що обсяг виробництва валової продукції в розрахунку на одиницю земельної площі за досліджуваний період збільшився. Так, на 100 га сільгоспугідь у 2012 році було вироблено валової продукції на 21% більше, ніж у 2010 році. При цьому даний показник по товарній продукції зріс більш ніж на 15%.
Зростання вартості основних фондів, викликав відповідне зміна рівня рентабельності ОПФ і терміну їх окупності. Так, рівень рентабельності в 2012 році опинився на 4,14 нижче аналогічного показника за 2010 рік і склав 0,74%, т. Е. На 1 карбованець основних виробничих фондів підприємство отримало 74 копійки прибутку.
За незначного зростання коефіцієнта оборотності, зниження коефіцієнта завантаження засобів в обороті і зниження тривалості одного обороту можна сказати, що оборотні кошти використовуються не досить ефективно. Крім того, показник матеріаломісткості продукції в 2012 році порівняно з 2010 роком не змінився.
Трудові ресурси на підприємстві використовуються досить ефективно. Так річна вироблення збільшилася на 42,9%. Годинна вироблення не змінилася.
Однак підприємство не забезпечене трудовими ресурсами в повній мірі і за досліджуваний період показники забезпеченості мають невелику тенденцію зниження. Так, Трудообеспеченность на 100 га ріллі незначно зменшилася...
