з 2,9 чол. в 2010 році до 2,4 чол. в 2012 році або на 17%. Трудообеспеченность в розрахунку на 100 га сільгоспугідь за досліджуваний період також знизилась на 15% і склала в 2012 році 1,9 чол., Що викликало збільшення наявності сільгоспугідь на одного працівника з 45,1 га до 53,6 га або майже ніж на 19%. Кількість відпрацьованих в році одним працівником днів зменшилася значно (на 44 дні) і склало в 2012 році 285 чол.- День, що викликало відповідне зниження ступеня використання трудових ресурсів на 18%, яка в 2012 році склала 98,5%.
На підставі розрахунків рентабельності виробництва основних видів продукції і галузей, можна зробити висновок, що самим рентабельним є виробництво молока. Його рівень рентабельності з урахуванням дотацій склав 30,4,
У цілому ФГУП «Навчально-дослідне господарство ім. Калініна »є прибутковим підприємством, незважаючи на зниження рівня рентабельності в цілому по сільському господарству з 18,1% в 2010 році до 4,8% в 2012 році, що викликано співвідношенням собівартості і рівня реалізаційних цін.
Виробнича собівартість одиниці продукції тваринництва за період дослідження зросла значно за всіма видами продукції, що викликано щорічним подорожчанням матеріальних ресурсів, що застосовуються в тваринницьких галузях і необхідних для здійснення процесу виробництва - кормів, ПММ, запасних частин і т. д.
Повна собівартість також значно зросла за всіма видами продукції. Так, в 2012 році по приросту живої маси ВРХ вона склала 10 120 руб./Ц, що нижче рівень 2010 року майже на 16%; зростання повної собівартості по молоку (на 45,7%) в 2012 році склав 1 284 руб./ц. При цьому рівень повної собівартості даного виду продукції практично дорівнює рівню виробничої собівартості, що можна пояснити відсутністю витрат на зберігання молока і швидкої його доставку на переробні заводи.
В умовах ринкової економіки роль і значення зниження собівартості продукції різко зростає. З економічних і соціальних позицій зниження собівартості дозволяє:
. збільшити прибуток, що залишається в розпорядження підприємства, а, отже, можливість не тільки простого, але і розширеного виробництва;
. поліпшити матеріальне стимулювання працівників і вирішення соціальних проблем;
. покращити фінансовий стан підприємства;
. знизити ціни на власну продукцію, тим самим підвищити її конкурентоспроможність і збільшити обсяг реалізації;
В акціонерних товариствах збільшити виплати дивідендів і підвищити їх ставки.
До основних факторів, що безпосередньо впливає на збільшення рівня рентабельності виробництва продукції тваринництва, відносяться:
. зростання обсягів виробництва продукції, зниження її собівартості;
. скорочення часу обороту основних виробничих фондів і оборотних коштів, зростання маси прибутку, краще використання фондів;
. система ціноутворення на обладнання, будівлі і споруди та інші носії основних виробничих фондів;
. встановлення і дотримання норм запасів матеріальних ресурсів, незавершеного виробництва і готової продукції.
Таким чином, визначення резервів підвищення рентабельності виробництва продукції тваринництва зводиться, з одного боку, до визначення резервів збільшення грошової виручки від реалізації, а з іншого - резервів зниження собівартості продукції тваринництва.
Список використаної літератури
1. Базік, А., Складові успіхи/А. базік, Д. Синяков//Економіка сільського господарства Росії - 2008, №2, с. 7.
. Грузинів В.П., Грибов В.Д. Економіка підприємства.- М .: Фінанси і статистика, 2007
. Добровенскій В. Шевельов В. Як оцінити прибутковість підприємства/В. Добровенскій, В. Шевельов//Економіка і життя.- 2 008 г.№30.- с.37.
. Евтішенков, В. Резерви підвищення ефективності/В. Евтішенков//Економіка сільського господарства Росії - 2009, №4, с.21.
. Єрмаков А. А. дисертація//Підвищення ефективності виробництва продукції тваринництва в умовах конкурентного ринку: На матеріалах Смоленської області//2005р. # justify gt; Зельднер А.Г. Резерви підвищення рентабельності сільськогосподарського виробництва. М .: Колос, 2005р.
. Зінченко, А.П., Кагирова, М.В. Тенденції та фактори молочної продуктивності корів/А.П. Зінченко, М.В, Кагирова//Економіка сільськогосподарських і переробних підприємств - 2 010, №3, с.24.
. Коваленко Н.Я.Економіка сільського господарства. М .: ЕКМОС 2004
. Кондратов Н.П. Бухгалтерський облік: Навч. Посібник. М .: «ИНФРА...
