еністю деяких хвороб.
Вода також відповідає за зуби людини. Від того скільки фтору міститься в питній воді залежить частота захворюваності карієсом. Вважається, що фторування води ефективно для профілактики карієсу, особливо у дітей.
Але крім корисних домішок у воді знаходяться й інші, небезпечні для організму людини. За даними вітчизняних дослідників, вживання шахтної води, що містить 0,2-1 мг/л миш'яку , викликає розлад центральної, і особливо периферичної, нервової системи з подальшим розвитком поліневритів. Нешкідливою визнана концентрація миш'яку 0,05 мг/л. p> Про небезпеку для здоров'я змісту у воді свинцю гігієністи вперше заговорили в зв'язку з масовими інтоксикаціями, які виникли при використанні на водопроводах свинцевих труб. Однак підвищені концентрації свинцю можуть зустрічатися в підземних водах. Вода вважається нешкідливою в тому випадку, якщо вміст у ній свинцю не більше 0,03 мг/л.
Стронцій широко поширений в природних водах, при цьому його концентрації коливаються в широких межах (від 0,1 до 45 мг/л). Тривале його надходження у великих кількостях в організм призводить до функціональних змін печінки. Разом з тим тривале вживання питної води, що містить стронцій на рівні 7 мг/л, не викликає функціональних і морфологічних змін у тканинах, органах і в цілісному організмі людини. Ця величина прийнята в якості нормативу вмісту стронцію для питної води.
Згідно з сучасними науковими даними, нітрати в кишечнику людини під впливом мешкають там бактерій відновлюються в нітрити. Всмоктування нітратів веде до утворення метгемоглобіну і до часткової втрати активності гемоглобіну в перенесенні кисню
Таким чином, в основі метгемоглобінемії лежить та чи інша ступінь кисневого голодування, симптоми якого проявляються в першу чергу у дітей, особливо грудного віку. Вони захворюють переважно при штучному вигодовуванні, коли сухі молочні суміші розводяться водою, що містить нітрати, або за вживанні цієї води для пиття. Діти старшого віку менш схильні до цієї хвороби, а якщо занедужують, то менш важко, так як у них сильніше розвинені компенсаторні механізми. Вживання води, що містить 2-11 мг/л нітратів, не викликає підвищення в крові рівень метгемоглобіну, тоді як використання води з концентрацією 50-100 мг/л різко збільшує цей рівень. Метгемоглобінемія проявляється ціанозом, збільшенням вмісту в крові метгемоглобіну, зниженням артеріального тиску. Ці симптоми фахівці зареєстрували не тільки у дітей, а й у дорослих. Вміст нітратів у питній воді на рівні 10 мг/л є нешкідливим.
Уран - широко поширений в природних водах радіоактивний елемент. Особливо великі його концентрації можуть зустрічатися в підземних водах. В основу нормування урану покладені не його радіоактивні властивості, а токсичний вплив як хімічного елемента. Допустимий вміст урану в питній воді дорівнює 1,7 мг/л. p> Строго регламентується і гранично допустима кон...