ай необхідної для розвитку вітчизняного продовольчого комплексу, становить лише 5% загальних витрат на закупівлю продовольства. Причому імпорт харчового обладнання і сільгосптехніки має постійну тенденцію до зниження (у 2003 р. порівняно з 1995 Він скоротився майже в півтора рази). Скорочуючи закупівлі техніки для виробництва продовольства, ми підриваємо базу для збільшення власного виробництва продуктів харчування. Слід ж, навпаки, розвивати імпорт засобів виробництва для сільського господарства, ввозити машини для кормовиробництва і комплексної механізації робіт на тваринницьких фермах і в птахівництві.
Великий ефект може бути отриманий від закупівель передової техніки і технологій для галузей, що здійснюють переробку і зберігання сільськогосподарської продукції; саме тут таїться великі резерви поліпшення використання і розширення споживання продовольчих товарів. Вкрай важливо нарощувати закупівлі передового продуктивного харчового обладнання, гострий брак якого відчуває відповідна галузь агропромислового комплексу.
Факти, далі, такі, що в період 1993-2003 рр.. РФ ввезла продовольства (Без урахування неорганізованої торгівлі) на колосальну суму в 114 млрд. дол, тобто в середньому щорічний імпорт продуктів харчування перевищував 10 млрд. Частка імпортованого продовольства в усьому споживаному в країні становила на початок 2002 г.34%. За окремих товарах питома вага імпорту в споживанні за останні роки в середньому досягав: цукру - 67%, рослинної олії - 39, м'яса - 45, риби - 30, молока і молочних продуктів - 15, овочів, фруктів і ягід - 32%. Такі масштаби зарубіжних закупівель продуктів харчування загрожують втратою продовольчої незалежності Росії.
Таблиця 4 - Товарна структура імпорту РФ з країн "далекого зарубіжжя "в 1990-2003 рр.. у фактично діяли (поточних) цінах
№
п/п
Товарні
групи
1990
1995
1999
2000
2002
200З
МЛРД дол
%
млрд дол
%
мрд. дол
%
мрд. дол
%
мрд. дол
%
мрд. дол
%
А
1
2
3
4
5
6
7
...
