нтів на аналогічні послуги або послуги замінники,
- ціну, яка визначається попитом на дану послугу. p> Стратегія ціноутворення орієнтована на уникнення спаду у збуті та мінімізацію впливу таких зовнішніх сил, як конкуренти і учасники каналів збуту. З всіляких методів переважніше встановлення ціни на основі відчутною цінності то-вару, тобто основний чинник ціноутворення - не витрати, а купівельне сприйняття. Але, безумовно, необхідно покриття початкових і поточних витрат. Передбачається також широке використання цінових прийомів впливу. З урахуванням динаміки цін і рівня інфляції роздрібні ціни будуть змінюватися.
Реклама
Необхідно відзначити, що реклама дуже тісно пов'язана з процесом встановлення іміджу піцерії. Цілями проведення реклами є інформування споживачів про відкриття нового закладу громадського харчування, формування у них позитивної думки про піцерії, а також залучення якомога більшого числа клієнтів. Рекламний бюджет за перший рік роботи піцерії складе 5000 рублів. Ці кошти планується витратити на розміщення рекламних буклетів в місцях великого скупчення людей, у транспорті, газетах і виготовлення великої барвистою вивіски в безпосередній близькості від піцерії.
Якщо все вищеперелічені заходи зроблять позитивний вплив то надалі можна планувати розширення асортименту, збагачення його стравами італійської кухні. За умови динамічно зростаючого попиту можливо також відкриття піцерій в інших районах міста.
3.2 Передбачувані труднощі в реалізації заходів
У кожному підприємстві виникають певні труднощі в реалізації заходів. У даному випадку маркетинг цілком і повністю залежить від споживача, від його потреб і запитів, тому підприємство просто змушене змінювати, змінювати свою товарну стратегію, створюючи нові товари. максимальне розширення споживчого вибору вимагає витрат. Товари та послуги стануть дорожче, оскільки велика різноманітність викличе зростання витрат з їх виробництва та підтримці запасів. Підвищені ціни спричинять за собою зниження реальних доходів споживачів і масштабів споживання. Збільшення різноманітності товарів зажадає від споживача більше часу і зусиль на знайомство з різними товарами та їх оцінку. Звичайно, директор підприємства ризикує починаючи дослідження нового товару, тому що не знає, чи окупляться його витрати. p> Так само виникають труднощі з реалізацією реклами, без реклами торгівля, як правило, йде мляво, приносить збитки, нерідко багаторазово переважаючі витрати на рекламу.
3.3 Рекомендації з організації нововведень
Заходи, які підприємство приймає заради найкращого використання існуючого ринкового потенціалу, повинні бути двоякого характеру. З одного боку, підприємство повинне запропонувати споживачам продукти, що задовольняють їх потребам і бажанням і за ціною, яку вони хочуть і можуть за ці продукти заплатити. З іншого боку, воно повинне вживати продумані акції впливу на спож...
